Seoul

由1963年屠宰場與2,500間店舖打造的首爾肉品流通街區——馬場畜產物市場

馬場畜產物市場是位於城東區馬場洞的常設畜產物專門市場，可在同一路線上接觸生肉、副產品與肉品餐廳。自1963年形成屠宰場後逐漸發展至今，實際逛市場時，建議先確認購買肉品後是否使用附近餐廳，以及桌菜費用是否因店舖而異。

由 KOTourLive 編輯團隊撰寫更新: 2026年8月7日 5 min 884

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1963年屠宰場遷移形成馬場洞肉品街的過程

馬場畜產物市場起源於馬場洞牛市場；1963年屠宰場進駐這一帶後逐漸形成，1998年周邊開發期間屠宰場遷往其他地區，之後發展成今日的畜產物批發及零售市場。城東區將市場位置標示為馬場路31街40號一帶，並記載店舖數量為2,500家。

首爾市資料也記錄了更悠久的背景。市場始於1922年崇仁洞的牲畜市場，1958年在清溪川邊以約8,000坪的規模開幕；1974年牲畜市場消失、1988年屠宰場遷移後，則成為以剔骨、分切及銷售為主的市場。2013年，市場因其作為單一肉類市場的歷史價值獲得認可，被指定為首爾未來遺產。

根據首爾市介紹，市場範圍超過11萬平方公尺，聚集了3,000多家店舖；由於肉舖招牌形式相近，且巷弄多為斜向排列，首次到訪的遊客很容易找不到位置。若已有約定的店舖，除了店名外，最好在出發前先取得要碰面的入口（如北門、南門）及店舖編號。

市場除了肉舖，也有販售豬腳、血腸、牛血及牛肚等副產品的店舖，以及肉食餐廳。若計劃先選購肉品再前往餐廳，應在購買店舖詢問是否可使用餐廳及包裝單位，並在餐廳入場前確認桌席費、可點選的酒類及是否需要等候，以減少因各店營運差異而產生的混亂。

按照城東區官方指南，從地鐵2號線龍頭站4號出口及5號線馬場站1號出口出發，各約需10分鐘。別別市場指南則標示從龍頭站4號出口約6分鐘、從馬場站2號出口約7分鐘，因此步行時間會隨目標入口及店舖不同而有所差異，這樣理解較為妥當。

搭乘巴士時，可在「馬場畜產物市場」站搭乘幹線1110B、141、145、148、421號，以及支線2015、2222號。若預計購買大量肉品並攜帶移動，與其以地鐵出口為基準，不如先在地圖上確認距離所要前往店舖較近的市場出入口。

馬場畜產物市場是不收取入場費的常設市場。不過，目前未確認到適用於整個市場的官方統一營業時間及定期休息日，因此要購買的肉舖或餐廳之營業時間、休息日，必須個別致電確認。尤其肉品銷售店與餐廳的營業結束時間可能不同。

市場本身的官方指南頁面是城東區「我們區傳統市場」中的馬場畜產物市場頁面，商人會查詢電話為02-2281-4446。首爾市過去的文章曾介紹獨立市場網站 mjmm.co.kr，但目前規劃行程時，應以城東區官方指南頁面為準，並再次確認實際店舖是否營業。

可以駕車前往，但市場巷弄是物流車輛與行人共同通行的環境。別別市場指南標示可停車，南門公營停車場則標示位於城東區箭串路18號。首爾市2019年的文章曾提供美食街停車費資訊，為每10分鐘500韓元，使用美食街可免費停車1小時；但這是較舊的指南，現場收費及免費條件務必在離場前確認。

首爾市於2020年公布的環境改善計劃包括清洗道路、噴灑環保EM菌液，以及改善動物性殘留物的收集方式。由於肉類加工市場的特性，可能有訪客會對氣味及作業車輛感到不便；若以用餐或安靜散步為主要行程，這裡可能不太適合，而若不是大量採購，搭乘大眾運輸前往會更簡單。

第一，先說明購買人數及部位，並在將肉品重量、等級及價格放上磅秤前確認。第二，若已決定要帶著包裝好的肉品前往哪間餐廳，先詢問是否可帶入外部購買的肉品，以及桌席費。第三，說明是燒烤用，還是煮湯、燉煮用，以配合切割方式及厚度。市場同時有批發、零售店舖及肉食餐廳，明確遵循這個順序便不容易偏離購買目的。

首爾市介紹的案例中曾出現每100克單價比較，但畜產物價格會因等級、部位、重量及時間而異，不能將該數值當作目前價格。到訪當天，最好至少比較兩、三家店舖同一部位每100克的價格及修整後重量基準，並在付款前確認總額及包裝單位。

若只購買肉品，店舖比較及包裝約需40至60分鐘；在市場選購肉品後再到肉食餐廳用餐，安排90分鐘至2小時較為實際。市場鄰近清溪川，城東區將其介紹為可同時進行觀光與購物的地方；別別市場指南則列出龍頭公園及柳枝濕地為周邊景點。

使用輪椅或嬰兒車的遊客，因市場巷弄寬度、物流車輛及店舖前堆放情況可能隨時段不同而變化，建議有人陪同。別別市場將幼兒遊戲室、顧客服務中心、顧客休息室及洗手間列為便利設施，但是否提供外語服務及各設施的營運時間尚未確認，最好事先向商人會詢問。

市場入口設有以牛及豬為造型的象徵物，從北門周邊可以掌握市場的進入位置。除了肉舖連續分布的主要巷道外，副產品銷售店也很多，因此尋找一般燒烤用韓牛的行程，與尋找內臟、豬腳及血腸材料的行程，分開規劃動線會更有效率。

雖然曾嘗試搜尋相關YouTube內容，但因搜尋服務超出每日配額，未能取得結果，因此影片清單留白。照片僅由可透過原文說明確認地點關聯性的圖片組成，例如市場入口、北門、肉品修整、美食街及公營停車場。

地址: 首爾特別市城東區馬場路33街53號
費用: 免費
電話: 02-2281-4446
官方網站: https://sd.go.kr/main/contents.do?key=1694
交通: 2號線龍頭站4號出口約10分鐘，5號線馬場站1號出口約10分鐘。巴士「馬場畜產物市場」站：1110B、141、145、148、421、2015、2222。
停車: 可以停車。南門公營停車場指南地址為首爾城東區箭串路18號，收費及免費條件需在現場確認。
遊覽時間: 僅購買約40至60分鐘，包含購買後在肉食餐廳用餐約90分鐘至2小時。
無障礙設施: 受市場巷弄及物流車輛影響，輪椅及嬰兒車通行可能受時段限制。雖有幼兒遊戲室、顧客服務中心、顧客休息室及洗手間的相關指南，但是否提供外語服務尚未確認。