Seoul

聖水駅3番出口から310m、スタッフが韓牛ホルモンを焼いてくれる聖水ノル

聖水ノルは、聖水駅近くのアチャサン路110番地にある韓牛ホルモン専門店です。2021年に聖水洞のカフェ通りで営業を始め、現在は16:00〜23:00に営業しています。スタッフがテーブルでコプチャン、テチャン、マクチャンを焼いてくれます。

KOTourLive編集チーム更新: 2026年8月7日 8 min 821

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2021年に聖水カフェ通りで開業し、峨嵯山路110番地へ移転した韓牛ホルモン焼き店

聖水ノルは、2021年に聖水洞カフェ通りで開業した韓牛ホルモン料理専門店で、現在の住所はソウル特別市城東区峨嵯山路110、1階です。聖水洞は、工場や手作り靴産業の面影を残しながら、カフェ・セレクトショップ・レストランが集まる地域へと変化し、聖水ノルは夕食や飲み会を目的としたホルモン料理を中心に提供しています。

公式紹介によると、自社工場で選別した焼き物用の韓牛ホルモンを使用しています。名前のようにノロ肉を扱う店ではなく、韓牛の小腸・大腸・ギアラ・ハツを提供するレストランで、店舗案内や観光情報には、スタッフが直接焼いてくれる営業方式が記載されています。

성수노루의 곱창 이미지입니다. — 聖水ノルのホルモン料理の画像です。 — 写真出典 imweb.me

16:00〜23:00営業、ラストオーダー22:00を基準に組む夕食の動線

最近の店舗情報では、毎日16:00〜23:00、ラストオーダー22:00と表示されています。過去の観光案内には、平日16:30〜23:00、土曜日15:30〜23:00、日曜日15:30〜22:30という別の営業時間も残っており、情報に差があるため、訪問当日に代表電話0507-1354-5866へ確認するのが安全です。

休業日は年中無休と案内された資料がありますが、レストランの営業は臨時休業や貸し切りによって変わる場合があります。入場料はなく、一般的なレストランとして注文した料理の料金を支払います。夕食だけなら1時間30分〜2時間、ホルモンを食べた後に焼き飯や鍋まで続ける場合は、約2時間を見込むのが適切です。

代表電話：0507-1354-5866
公式ホームページ： https://seongsunoru.co.kr/
営業時間案内：毎日16:00〜23:00、ラストオーダー22:00
入場料：無料

韓牛盛り合わせ33,000ウォンから、最初の注文内容と2人分の予算の考え方

現在公開されているメニューによると、韓牛盛り合わせは1人前33,000ウォン、韓牛の小腸・大腸・ギアラはそれぞれ28,000ウォン、韓牛のハツは21,000ウォンです。韓牛ホルモン鍋は57,000ウォン、にんにく味付け牛カルビ肉とプルコギはそれぞれ35,000ウォン、キムチ巻きそうめんは9,000ウォンと案内されています。

口コミ系のメニュー情報には、韓牛盛り合わせは2人前以上から注文可能で、2人前500g、66,000ウォンと記録されています。そのため、初めて2人で焼き物から始めるなら、盛り合わせ2人前66,000ウォンに飲み物や食事メニューを加える構成が現実的です。過去の資料には小腸・大腸200gを26,000ウォンと表記した例もあるため、料金は注文前に現地のメニュー表で確認するのがよいでしょう。

성수노루 매장 등록 사진입니다. — 聖水ノルの店舗登録写真です。 — 写真出典 cloudfront.net

聖水駅3番出口から約310m、車より地下鉄が便利な理由

聖水ノルは地下鉄2号線の聖水駅3番出口から約310m離れており、徒歩で約5分前後です。初めて訪れる場合は、出口を出て峨嵯山路方面へ進み、住所「峨嵯山路110」を地図に入力すると見つけやすくなります。バス路線は停留所や路線改編によって変わる可能性があるため、特定の番号を固定して記載しないほうがよいでしょう。

駐車については資料によって違いがあります。観光案内には専用駐車場がないと記載されている一方、最近の口コミ情報には平日18時以降は無料駐車が可能、または店の裏側に約10台規模の駐車スペースがあるという記載があります。車を利用する場合は、当日の駐車可否と料金を電話で先に確認し、確実な回答がなければ、近隣の有料駐車場を利用する前提で計画するのがよいでしょう。

地下鉄：2号線聖水駅3番出口、約310m
徒歩：約5分
住所：ソウル特別市城東区峨嵯山路110、1階
駐車：事前の電話確認を推奨

予約可能の表示と週末2時間利用の言及、行列を避けるには

予約可能と案内されており、過去の訪問口コミには、ネイバー予約で当日18時の予約をした例があります。ただし、予約方法や当日予約の可否は時期によって変わる可能性があるため、特に金曜・土曜の夜は、電話または予約ページで利用可能な時間を先に確認してください。

2023年の口コミには、金・土・日曜日に待ち時間が発生し、テーブルの利用が2時間に制限されたという記載がありました。現在の規定と断定はできませんが、複数人で夕食を取る場合は、16:00〜17:30に入店するか、予約を確定してから訪問すると、遅い時間の待ち時間が発生するリスクを減らせます。有料の持ち込み料が可能との表示もあるため、ワインを持ち込む予定なら、料金と条件を事前に問い合わせるのがよいでしょう。

성수노루 매장 사진입니다. — 聖水ノルの店舗写真です。 — 写真出典 tabling.co.kr

スタッフが焼く韓牛盛り合わせ、白いスンドゥブチゲからデザートまでの順番

聖水ノルの公開紹介や訪問口コミで繰り返し言及されている特徴は、スタッフがホルモンを焼いてくれる点です。小腸・大腸・ギアラのように、焼く時間によって食感の違いが大きい部位を注文した場合、客は焼く順番やタイミングをスタッフの案内に合わせれば大丈夫です。網の上の食材を自分で裏返したり切ったりする前に、案内を待つほうがスムーズです。

口コミでは、基本の料理としてねぎキムチ、白キムチ、白いスンドゥブチゲ、アボカドユッケ、複数のソースが挙げられています。メニューにはキムチ巻きそうめんや、雪花チーズ焼き飯・カクテキ焼き飯などの食事類も公開されているため、脂の多い部位の後にそうめんや焼き飯を追加するなら、最初の注文で量を多くしすぎないほうがよいでしょう。

성수노루 대표 사진입니다. — 聖水ノルの代表写真です。 — 写真出典 cloudfront.net

聖水洞カフェ通り140mとソウルの森を組み合わせる夕食前後のコース

聖水ノルから聖水洞カフェ通りまでは約140mと案内されています。昼は聖水洞のセレクトショップ・カフェ・ポップアップ空間を見て回り、レストランの営業開始時間である16:00以降に夕食を取る順番が、動線として自然です。食事の時間だけを合わせたい場合は、聖水駅から直接向かっても十分です。

観光情報では、ソウルの森、聖水洞靴テーマ公園、トゥクソム遊園地を組み合わせる候補として挙げています。特に聖水洞靴テーマ公園は聖水駅4番出口から300m以内にあるため、聖水駅に到着して公園周辺を少し見た後、3番出口側のレストランへ移動することもできます。ソウルの森は散策後にホルモンを食べたい旅行者に適していますが、蒸し暑い夏や雨の日には屋外の移動時間が負担になる場合があります。

聖水洞カフェ通り：約0.14km
聖水美術館：約0.31km
紫陽洞羊肉串通り：約1.05km
聖水駅4番出口付近の聖水近隣公園：300m以内

車いす・ベビーカーで訪れる前に確認したい1階の出入口と座席条件

現在の住所によると、店舗は1階にあるため、階段を上るレストランよりも入店計画を立てやすくなっています。ただし、出入口の段差、テーブル間の幅、バリアフリートイレ、車いすの旋回スペースについての公式な詳細情報は確認できていません。車いすまたはベビーカーを利用する方は、訪問前に0507-1354-5866へ連絡し、入店動線と利用可能な座席を直接問い合わせる必要があります。

男女別トイレ、団体席、無線インターネットは観光案内に記載されています。外国語メニューや外国語での対応可否について確認された案内はないため、日本語での注文が難しい旅行者は、料理名やアレルギー、苦手な部位を翻訳アプリに準備しておくとよいでしょう。小腸・大腸は内臓特有の食感と脂っこい味が強いため、こうした食材に慣れていない場合は、ハツやにんにく味付け牛カルビ肉など、別の選択肢も併せて検討するとよいでしょう。