South Gyeongsang Province

誕生於塞特填海地的統營黎明：西湖市場

西湖市場位於統營客輪碼頭正前方的塞特路74-3號，是日本殖民統治時期在西湖灣填海地上形成的常設早市。供應蘿蔔葉乾菜湯和小河豚湯的老字號店家從凌晨4至5點開始營業，過了中午便一家接一家關門。這裡是統營舊城區的市場，呈現出與已觀光化的中央市場截然不同的風貌。

由 KOTourLive 編輯團隊撰寫更新: 2026年8月7日 7 min 134

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誕生於日治時期西湖灣填海地的「新址市場」

西湖市場所在的土地原本是海。多份資料介紹，這裡在日治時期的1930年代填海開發，當時稱為新亭市場，也因「新址」這個地名而稱為新址市場；由於具有早市之意，也被稱為朝市。統營市官方網站的傳統市場介紹同樣指出，西湖市場（新址市場）位於統營港客輪碼頭前，占地4,512平方公尺，是日治時期由日本人填海而成，並作為從日本返鄉同胞的臨時居住地。不過，關於填海時間，各資料的說法有所不同；某財經媒體報導稱，包括西湖市場在內的統營港一帶，是在1906年填平原本的海域後形成的土地。

市場的起點不是宏大的計畫，而是謀生。正如相關介紹所述，市場從港口工人的食物攤位開始發展，販賣一餐飯給船員的攤販聚集起來，逐漸形成今日的市場巷弄。因此，統營市在西湖傳統市場介紹中，將這裡稱為統營經濟的發祥地。

매립지 위에 조성된 통영 서호전통시장의 입구 모습 — 建於填海地上的統營西湖傳統市場入口景象——照片來源 nculture.org

凌晨3至4時，閑山島、比珍島漁船最先抵達的地方

西湖市場真正的面貌在日出前才會出現。西湖市場是清晨開市的勤奮市場；根據《週刊京鄉》鄭泰謙作家的探訪記，即使搭乘末班車下車、凌晨3時抵達，市場也早已充滿生氣。韓國各地採訪則介紹了從凌晨4時營業至晚上7時、已在西湖市場盡頭守著攤位56年的馬山商會奶奶；她會隨季節更換販售統營島嶼村落出產的蔬菜與海產，春天是艾草和島上野菜，夏天是梅子、大蒜與玉米，冬天則是柚子等。

以規模而言，西湖市場是統營第二大的市場。Wanderlog整理的地方介紹指出，統營三大市場依規模排序為中央市場、西湖市場、龜北市場（北新傳統市場）；與觀光客主要造訪的中央市場相比，這裡更能感受到當地人的生活氣息，從清晨至中午前後最為充滿活力。至於實際店舖數量，據2019年採訪報導，在約330間店舖中，有200多間是水產店。

새벽 활기가 넘치는 통영 서호시장 골목 풍경 — 充滿清晨活力的統營西湖市場巷弄景色——照片來源 visitkorea.or.kr

時樂湯、番薯乾粥、烏醬麵——源自船員一餐飯的飲食

西湖市場是統營多種代表性美食最初誕生的地方。某旅遊雜誌介紹，位於客輪碼頭正前方的這座市場，誕生了時樂湯、忠武紫菜飯捲、蜂蜜麵包、鰈魚艾草湯等統營代表美食。時樂湯顧名思義，是加入蘿蔔葉乾煮成的湯；一位訪客在Google評論中留下評語，稱其湯底以鰻魚骨熬製，沒有腥味，味道濃郁並帶有微微辣味。

小河豚湯也是讓這座市場聲名遠播的美食。原本屬於河豚科的小河豚，過去是漁船直接丟棄的魚類，但居民將其發展成料理；如今，清澈湯底的小河豚湯以解酒湯聞名，人氣極高。此外，還有以海風曬乾的地瓜煮成的番薯乾粥、在烏龍麵上淋上炸醬調味料的烏醬麵，以及生魚拌飯等數十年老店一字排開。

小河豚湯三大名店：萬成河豚店、湖洞食堂、盆所食堂實用資訊

在小河豚湯老店中，創業歷史最明確的是湖洞食堂。根據地方N文化檔案，位於西湖洞的湖洞食堂是以小河豚湯聞名的河豚專門餐館，1951年由故全玉善女士從替船員煮飯的飯館起家。統營市零售餐飲店指南登記的湖洞食堂地址為慶尚南道統營市 Saeteo-gil 49（西湖洞），電話為055-645-3138；某美食評論網站則介紹它是代表統營、擁有60年傳統的河豚湯店。

통영 서호동 호동식당의 졸복국상 — 統營西湖洞湖洞食堂的小河豚湯套餐——照片來源 cloudfront.net

萬成河豚店位於慶尚南道統營市 Saeteo-gil 12-13，每日營業時間為05:30至17:00，電話號碼為055-645-2140。位於統營海岸路一帶、而非西湖市場巷弄內的盆所食堂，地址是慶尚南道統營市統營海岸路207-1，電話為055-644-0495；在電視節目《有用的雜學詞典》統營篇介紹後，更以鰈魚艾草湯與河豚湯名店聞名。位於港南洞的秀晶食堂，河豚湯11,000韓元、河豚辣湯12,000韓元、鰈魚艾草湯15,000韓元；不過，沒有停車空間是其較令人遺憾之處。

통영 서호시장 만성복집의 졸복국상 — 統營西湖市場萬成河豚店的小河豚湯套餐——照片來源 cloudfront.net

Saeteo-gil 74-3，就在統營客輪碼頭前——前往方式與停車

西湖市場位於統營老城區的門戶。韓國各地的路線指南提供的西湖市場地址為慶尚南道統營市 Saeteo-gil 42-7，查詢電話為055-645-3024；從大田統營高速公路的統營交流道下交流道後，沿統營海岸路行駛，從中央市場到西湖市場車程只需2分鐘。搭乘大眾運輸時，可在統營市外巴士客運站前搭乘往道南洞方向的101號公車，於中央市場（西湖市場）站下車。若步行，從統營中央傳統市場到西湖市場約需9分鐘。

停車不在市場內，而是在對面解決。可利用西湖市場對面的統營沿岸客輪碼頭停車場，小型車以及觀光巴士都能停放。若計畫深夜返回統營綜合巴士客運站，需留意末班車時間；前往老城區西湖市場的公車末班車於22時50分發車。也有以市場本身為起點的路線，673號公車以西湖市場為起點，行駛至低山方向，首班車06:50、末班車20:25。

통영 서호시장 내부 상점과 좌판이 늘어선 골목 — 統營西湖市場內排列著商店與攤販的巷弄——照片來源 hansannews.com

過了中午12時便關門的市場——什麼時候去最好

西湖市場在一天中以短暫而集中的時段展現活力。多篇探訪文章一致指出，市場很早開門、很早關門，到了晚上便十分冷清。某福利媒體的採訪也介紹，統營傳統市場與其他傳統市場不同，凌晨4時起便有許多餐館開始營業；同時補充說，有些早早打烊的餐館過了午餐時間不久便可能停止營業。也就是說，上午6時至上午11時之間，是同時體驗市場與老店餐館的實際理想時段。

由於這樣的節奏，對於期待在傍晚或晚上欣賞「傳統市場夜景」的遊客而言，這裡可能不太合適。相反地，想在清晨喝一碗湯飯、觀察統營人生活節奏的旅客，或是搭乘客輪前需要解決早餐的島嶼旅行者，則能安排出最理想的行程。許多商店清早便開門，因此想吃早餐或採買的人經常前來，這也符合市場的使用模式。

沒有招牌的招牌——巷內鐵匠鋪與乾貨街

西湖市場裡有些巷弄不容易引起觀光客注意。《週刊京鄉》的連載文章記錄，作者在市場內側巷弄發現了一間沒有招牌、鐵屑堆積如山，彷彿早已消失的老鐵匠鋪。如果只看市場入口的活魚與餐館街便離開，很容易錯過這些後巷老店。

통영 서호시장 안쪽 골목에 남은 간판 없는 옛 대장간 — 統營西湖市場內側巷弄保存至今的無招牌老鐵匠鋪——照片來源 khan.co.kr

想購買乾貨的人需要先確認方向。Tripadvisor整理的資訊指出，市場西南門一帶分布著多間乾貨店。據介紹，遊客可以依價格、種類與大小挑選統營鳀魚，也能一併購買熬湯用的青花魚乾、海帶與昆布；因此，想在返程途中購買乾貨的旅客，先安排前往這個區域會比較有效率。

延伸至中央市場與東皮浪的統營老城區步行路線

西湖市場很適合與統營老城區的其他景點串成一條旅遊路線。如前所述，從這裡步行至統營中央傳統市場約9分鐘；根據韓國各地的介紹，中央市場周邊有東皮浪壁畫村、南望山雕塑公園、江口岸文化廣場與龜船等景點，吸引觀光客絡繹不絕。清晨在西湖市場喝時樂湯或小河豚湯吃早餐後，再步行前往中央市場與東皮浪，是半天內瀏覽統營老城區最有效率的方式。

也值得留意兩個市場的性質差異。中央市場是統營最大的市場，逢每月2日與7日還會一同舉行五日市集；西湖市場則不是定期五日市集，而是每天清晨開市的常設市場，因此造訪節奏不同。若想一天逛完兩個市場，清早先去西湖市場、下午再逛中央市場，最能配合各市場的活力時段。

出發前須知

地址: 慶尚南道統營市 Saeteo-gil 74-3
營業時間: 常設市場沒有另行規定的開市與閉市時間，多數餐館從凌晨4至5時開始營業，過了午餐時間後經常便會關門
費用: 免費
電話: 055-645-3024
官方網站: https://www.tongyeong.go.kr/00973/01168/01172.web
交通: 在統營市外巴士客運站前搭乘往道南洞方向的101號公車，於「中央市場（西湖市場）」站下車。從統營中央傳統市場步行約9分鐘。市場就在統營客輪碼頭正前方，搭乘客輪的旅客可直接步行抵達。673號公車以西湖市場為起點行駛（首班車06:50、末班車20:25）
停車: 可使用市場對面的統營沿岸客輪碼頭停車場（小型車與觀光巴士皆可停放）
遊覽時間: 市場參觀與用餐合計約1至1.5小時