Un festín que va desde los callejones de Seongbuk-dong hasta el nurungji juk, Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk
Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk es un restaurante especializado en baeksuk en Seongbuk-dong, donde primero se come el pollo baeksuk y se termina con una gachas de arroz glutinoso con nurungji en una cazuela de barro. Abre de martes a domingo de 11:30 a 21:00, y durante los días de boknal abre desde las 11:00; el sistema de espera y de estacionamiento puede ser diferente al habitual.
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Restaurante con licencia de 2004 y el paisaje del almuerzo al pie del monte Bugaksan en Seongbuk-dong
Seongbuk-dong Nurungji Baek-suk es un restaurante especializado en baeksuk de cocina coreana ubicado en 9, Seongbuk-ro 31-gil, Seongbuk-dong 281-1, Seongbuk-gu, Seúl, y su número de licencia sanitaria es 20040050759. En los datos turísticos de Corea, fue registrado por primera vez como información turística el 24 de enero de 2017, y queda constancia de que fue modificado por última vez el 24 de diciembre de 2025.
Seongbuk-dong es un barrio donde se suceden zonas residenciales, espacios culturales y antiguos caminos a lo largo de la ladera sur del monte Bugaksan. Desde el restaurante, el Simujang de Manhae Han Yong-un está a unos 164 m, la aldea Bukjeong a unos 278 m y el parque Waryong a unos 380 m, por lo que resulta ideal combinar antes o después de comer un paseo por las callejuelas inclinadas de Seongbuk-dong y su patrimonio cultural moderno y contemporáneo.
- Tipo de negocio: restaurante especializado en cocina coreana y baeksuk
- Dirección: 9, Seongbuk-ro 31-gil, Seongbuk-gu, Seúl
- Dirección por lote: Seongbuk-dong 281-1, Seongbuk-gu, Seúl
- Número de licencia: 20040050759

11:30~21:00, cerrado los lunes y apertura a las 11:00 durante los días de Chobok, Jungbok y Malbok
El horario regular es de martes a domingo, de 11:30 a 21:00, y el último pedido es a las 20:00. El cierre fijo es todos los lunes, así que si planeas comer un lunes tendrás que buscar otro restaurante en Seongbuk-dong.
En los días de Chobok, Jungbok y Malbok, abre 30 minutos antes de lo habitual, es decir, a las 11:00. Según reseñas recientes, en esos días se puede pedir comida para llevar a partir de las 11:20 y no se vendía el sujebi de trigo sarraceno con perilla; por ello, en días de calor conviene llamar antes de salir al 02-764-0707 para preguntar por el menú y la hora en que se puede pedir para llevar.
- Horario: mar-dom 11:30~21:00
- Último pedido: 20:00
- Cierre: todos los lunes
- Chobok, Jungbok, Malbok: apertura a las 11:00
- Teléfono principal: 02-764-0707
- Todo el local: zona para no fumadores

Forma de compartir un nurungji baeksuk de 59,000 won con pollo y gachas de arroz glutinoso
Según los precios del menú actualmente confirmados, el almuerzo en el local de Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk cuesta 59,000 won, y el menú para llevar 57,000 won. El sujebi de trigo sarraceno con perilla y la tortita de trigo sarraceno se indican a 13,000 won cada uno. No hay entrada; es un restaurante donde solo se paga por la comida pedida.
La clave de la composición es el baeksuk servido en un plato y la gachas de nurungji de arroz glutinoso en una gran olla de barro. La guía turística explica que se come primero el baeksuk y se termina con la gachas de nurungji; el sujebi de trigo sarraceno se clasifica como sopa con perilla y la tortita de trigo sarraceno como guarnición. Como no hay muchos platos en el menú, para un grupo grande resulta eficiente decidir si pedir una tortita o un sujebi adicional alrededor de un solo baeksuk e inscribirse en la lista de espera.
- Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk: 59,000 won
- Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk para llevar: 57,000 won
- Sujebi de trigo sarraceno con perilla: 13,000 won
- Tortita de trigo sarraceno: 13,000 won
- Plato representativo: Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk

En lugar de reservar: tablero de espera con nombre, número de personas y menú primero
Según reseñas en línea, no aceptan reservas normales; la forma de hacerlo es llegar y escribir en el tablero de espera de la entrada o dentro del local el nombre, el número de personas y el menú solicitado, y esperar el turno. Por ello, aunque no hayan llegado todos los acompañantes, es recomendable que una persona representante compruebe primero el procedimiento de espera y la composición del pedido.
En una reseña de un festivo subida en julio de 2026, se registró que llegó a las 11:10, obtuvo el número 20 de espera y se sentó a las 11:36. Aunque se trata de un caso concreto, sirve como base práctica para considerar que en fines de semana, festivos y días de Chobok conviene llegar antes de las 11:30 exactas. Como es un plato que requiere tiempo de cocción, puede no ser adecuado si buscas comer rápido o si vas solo a tomar algo ligero.
- Reservas: numerosas reseñas indican que no se aceptan
- Forma de espera: registrar nombre, número de personas y menú en el tablero
- Ejemplo en festivo: llegada a las 11:10, número 20, asiento a las 11:36
- Para llevar: disponible
- Visita recomendada: entre semana o llegar alrededor de las 11:00 en fines de semana/festivos

Entrar al interior de Seongbuk-dong en autobús 1112 desde la salida 6 de la estación Hansung Univ.
No es una ubicación a la que se llegue directamente solo con el metro. La ruta con el autobús 1112 desde la salida 6 de la estación Hansung Univ. de la línea 4 aparece en la información de visitas recientes; teniendo en cuenta las cuestas y callejones de Seongbuk-dong, si llevas equipaje o hace mucho calor, también merece la pena considerar un taxi.
Si lo combinas con una ruta cultural por Seongbuk-dong, también existe un trayecto desde la salida 6 de Hansung Univ. hasta la parada Samsun-gyo·Seongbuk Cultural Center, y luego tomar el autobús comunitario Seongbuk 02 hacia el Museo de Piedras Antiguas de Corea. Esta sección se presenta en la guía turística como un trayecto de unos 20 minutos, y como el restaurante queda al sur del museo, también es posible caminar primero por Simujang y la aldea Bukjeong y luego comer.
- Metro más cercano: estación Hansung Univ. de la línea 4
- Salida recomendada: salida 6
- Información de autobús: se confirma un caso de uso del 1112
- Seongbuk 02: posible transbordo en la parada Samsun-gyo·Seongbuk Cultural Center
- Trayecto en transporte público hacia el Museo de Piedras Antiguas de Corea: unos 20 minutos
- Tiempo recomendado de estancia: 1 hora 30 minutos a 2 horas, incluyendo comida y espera

Aparcamiento exclusivo en la parte superior del Parque de la Amistad de Seongbuk y acceso estrecho
Es posible aparcar, y en reseñas recientes se indica que se usa un aparcamiento exclusivo situado encima del Parque de la Amistad de Seongbuk y que se recibe orientación del personal de aparcamiento. Sin embargo, también hay comentarios de usuarios que señalan que el espacio no es amplio y que puede haber mucha concentración de vehículos en la cuesta, por lo que en almuerzos de fin de semana conviene considerar el tiempo de espera para aparcar.
Según las reseñas, el valet no es un servicio aparte, sino que se aparca uno mismo. Si no estás acostumbrado a conducir o usas un vehículo grande, puede ser menos incómodo acceder en autobús o taxi desde Hansung Univ. La accesibilidad para sillas de ruedas y cochecitos, así como la disponibilidad de menú o indicaciones en idiomas extranjeros, no se ha podido confirmar con información oficial fiable; si lo necesitas, conviene llamar con antelación.
- Aparcamiento: disponible
- Ubicación del aparcamiento según reseñas: aparcamiento exclusivo encima del Parque de la Amistad de Seongbuk
- Orientación de aparcamiento: caso de guía por personal en el lugar
- Valet: reseñas indican que no es un servicio separado
- Precaución: se menciona una ruta de acceso en cuesta y estrecha
- Accesibilidad e idiomas extranjeros: se recomienda confirmar por teléfono antes de visitar

Una hora después de comer en Seongbuk-dong uniendo Simujang a 164 m y la aldea Bukjeong a 278 m
Simujang, a unos 164 m del restaurante, es conocida como la casa donde vivió de 1933 a 1944 Manhae Han Yong-un, activista independentista y poeta. Se puede visitar con un breve paseo de unos 3 minutos después de comer, pero como la apertura y el horario de la visita pueden cambiar, es necesario comprobar el aviso de la instalación correspondiente.
La aldea Bukjeong está a unos 278 m del restaurante y el parque Waryong a unos 380 m, según los datos turísticos. Justo después de comer el nurungji baeksuk, es más realista dar un breve paseo por las callejuelas de la aldea Bukjeong y bajar, en lugar de hacer una larga caminata por una pendiente pronunciada. En cambio, si planeas subir hasta el parque Waryong, es mejor llevar agua antes de comer y usar calzado cómodo.
- Simujang de Manhae Han Yong-un: unos 164 m
- Aldea Bukjeong: unos 278 m
- Parque Waryong: unos 380 m
- Josep's Coffee Tree: unos 163 m
- Seongbuk-dong Myeonokjip: unos 217 m
- Fábrica de Pan de Seongbuk-dong: unos 217 m

Antes de ir
- Dirección
- 9, Seongbuk-ro 31-gil, Seongbuk-gu, Seúl (Seongbuk-dong)
- Horario
- mar-dom 11:30~21:00 (último pedido 20:00, apertura a las 11:00 en Chobok, Jungbok y Malbok)
- Cierre
- Todos los lunes
- Entrada
- Sin entrada. Seongbuk-dong Nurungji Baeksuk 59,000 won, para llevar 57,000 won, sujebi de trigo sarraceno con perilla y tortita de trigo sarraceno 13,000 won cada uno
- Teléfono
- 02-764-0707
- Transporte
- Se ha confirmado un caso de uso del autobús 1112 desde la salida 6 de la estación Hansung Univ. de la línea 4. Es posible acceder a la zona de Seongbuk-dong tras hacer transbordo al Seongbuk 02 en la parada Samsun-gyo·Seongbuk Cultural Center.
- Aparcamiento
- Hay aparcamiento. Existen reseñas sobre el uso del aparcamiento exclusivo encima del Parque de la Amistad de Seongbuk y casos de orientación por personal de aparcamiento en el lugar.
- Duración
- Se recomiendan 1 hora 30 minutos a 2 horas, incluyendo la espera
- Accesibilidad
- Todo el local es para no fumadores. No se ha confirmado la accesibilidad para sillas de ruedas o cochecitos ni la disponibilidad de indicaciones en idiomas extranjeros; se recomienda llamar antes de visitar.
La información anterior corresponde al momento de redacción. Antes de visitar, vuelve a comprobar la información oficial.
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