Jeonju, ciudad de tradición y sabores
Jeonju es una ciudad histórica conocida como la cuna de la dinastía Joseon y, al mismo tiempo, una de las grandes capitales gastronómicas de Corea, reconocida por la UNESCO como Ciudad Creativa de la Gastronomía. Lo especial de Jeonju es que su tradición no está congelada en el pasado, sino que sigue viva en la vida cotidiana.
Lugares imprescindibles
Jeonju Hanok Village, con más de 700 casas tradicionales de tejado de tejas, es una aldea viva donde los residentes siguen viviendo de verdad. Como no podía ser de otra manera en la cuna del bibimbap, aquí se puede probar un cuidado y delicioso Jeonju bibimbap. También merece mucho la pena visitar la catedral de Jeondong, terminada en 1914, por su hermosa arquitectura y su valor histórico.
Consejos de viaje
Desde la estación de Seúl se llega a la estación de Jeonju en aproximadamente 1 hora y 50 minutos en KTX. Lo ideal es quedarse 1 o 2 días alrededor de Hanok Village para disfrutar con calma de la cultura tradicional y la gastronomía local.
