在峨眉山山麓挑选陶罐熟成酱香的淳昌传统辣椒酱民俗村
淳昌传统辣椒酱民俗村是1997年在淳昌邑白山里峨眉山山麓建成的酱类生产与销售村落。可以在各家店比较购买辣椒酱、大酱、酱油和酱菜，再串联正前方的酱类体验馆与淳昌发酵主题公园，安排半日行程。
1997年，将分散各地的匠人聚集到白山里峨眉山脚下的原因
顺昌传统辣椒酱民俗村是顺昌县为振兴传统酱类产业、传承顺昌辣椒酱制作秘方，历时约3年建设并于1997年开村的生产及销售村落。其起点是将分散在顺昌县各地的辣椒酱制作匠人聚集到顺昌邑白山里、峨眉山脚下，把旅游与酱类产业连接起来。
村落占地82,500㎡，韩国旅游发展局资料将其介绍为一个以辣椒酱为特色的村落，约有54户、170人居住。由于每位匠人的制作方式和产品构成不同，即使同为“顺昌辣椒酱”，也适合在店内直接比较原材料、辣度、熟成方式和每1公斤的价格。
顺昌辣椒酱以蟾津江上游水源和1年熟成来说明的原因
韩国旅游发展局将顺昌辣椒酱介绍为一种以辣椒粉、糯米和熟成大豆制成的酱类，原料采用蟾津江上游的地下岩盘水、顺昌产晒干辣椒和大豆。在顺昌湿润的气候中缓慢熟成1年以上、增添深厚甜味，是说明当地酱味的关键。
村内各家制造商除了辣椒酱，还销售传统大酱、酱油，以及柿子、紫苏叶、黄瓜、大蒜、辣椒、桔梗、沙参和梅子等腌制品。由于销售品类丰富，即使只打算购买辣椒酱，也可以先询问“是糯米辣椒酱吗？是晒干辣椒制作的吗？有没有适合作为礼物的小包装？”，以缩短选择时间。
配合07:00~19:00店铺营业时间和18:00体验截止时间的游览顺序
民俗村店铺的营业时间各店有所不同，但根据 指南标准为07:00~19:00，体验活动则 指南至18:00结束。无需另购门票即可参观村落，不过像制作辣椒酱这样需要安排时间和准备材料的项目，最好提前向酱类体验馆咨询。
顺昌酱类体验馆位于民俗村路55号，电话号码为063-650-5432。这里提供亲手制作辣椒酱、利用辣椒酱制作炒年糕或披萨，以及捶打糯米制作年糕等体验，体验者还可以住宿。为避免先逛村内商店而错过体验时间，最好先确定体验预约及集合时间，再将店铺参观安排在体验前后。
- 村落咨询：063-653-0703
- 酱类体验馆咨询：063-650-5432
- 顺昌县旅游咨询部门：063-650-1648
- 顺昌县官方网站：https://www.sunchang.go.kr/
民俗村路一带可停放242辆车，距顺昌邑约2公里
地址位于全罗北道特别自治道顺昌县顺昌邑民俗村路一带，提供的地番地址为顺昌邑白山里265-66。据 指南，从顺昌邑向潭阳方向行驶约2公里即可到达民俗村，因此在顺昌邑市区用餐或抵达客运站后，适合乘坐出租车或自驾前往。
停车场可容纳242辆车。如果仅依靠公共交通，目前未能取得“乘坐几路公交车、在哪一站下车”的最新官方 指南；若从顺昌公共汽车客运站出发，建议在乘坐出租车前致电村落063-653-0703或顺昌县旅游咨询063-650-1648，确认当天的交通方式。
村内需要往返多个生产商店和体验设施，因此如果只购买酱类，安排40~60分钟即可；若同时比较店铺并参观体验馆，实际安排2小时以上更为合理。若要购买多瓶调味酱或腌菜，准备车辆装载空间或保冷袋，回程会更加方便。
比较1公斤辣椒酱25,000~30,000韩元、大酱15,000~20,000韩元的方法
根据韩国旅游发展局2025年的 指南，传统辣椒酱1公斤价格为25,000~30,000韩元，传统大酱1公斤价格为15,000~20,000韩元。这并非全村统一的固定价格，而是具有代表性的销售区间，因此实际购买前应确认各店的产地、重量、辣度和配送费。
顺昌传统辣椒酱已注册为地理标志第8号，顺昌县也实行县长质量认证制度。不过，民俗村内有多家独立制造商，即使是同名酱类，甜度、盐度、是否使用糯米以及熟成时间也可能不同。作为礼物购买时，应向销售者确认500克、1公斤、2公斤等重量和礼盒组合；购买回家食用的产品，则应确认开封后的冷藏保存方法。
- 利祖传统食品地址：顺昌邑民俗村路41号
- 顺昌酱本家传统食品地址：顺昌邑民俗村路5-16号
- 酱类特区咨询：063-650-5411
从民俗村前的酱类体验馆到顺昌发酵主题公园的半日行程
民俗村内的酱类体验馆是连接传统酱类制作过程与辣椒酱应用料理的设施。体验馆正前方一带有顺昌发酵主题公园，想在购买酱类前了解发酵文化展览的游客，可以安排“参观体验馆或主题公园 → 比较民俗村店铺 → 用餐”的顺序。
顺昌发酵主题公园位于全罗北道特别自治道顺昌县顺昌邑酱类路55号，咨询电话为063-652-6511。3月至10月营业时间为10:00~18:00，11月至次年2月为10:00~17:00，入场截止到闭馆前1小时；休息日为每周一、1月1日、春节及中秋节假期当天。民俗村店铺的营业安排与主题公园的休园规定并不相同，因此如果计划周一到访，应另行确认主题公园是否开放。
轮椅及婴儿车使用者应先确认酱类体验馆的便利设施
“韩国各地无障碍”信息显示，顺昌传统辣椒酱民俗村区域设有无障碍卫生间、无障碍专用停车位、主入口无台阶、轮椅租借、婴儿车租借、哺乳室，以及面向视力和听力障碍人士的便利服务。不过，这些信息属于区域旅游信息，并不保证每家独立店铺的室内通行宽度或体验项目是否配有辅助人员。
如果轮椅或婴儿车使用者还计划参加制作辣椒酱体验，建议在预约前向酱类体验馆063-650-5432确认入口坡道、卫生间位置、体验桌高度以及是否可以提供陪同辅助。海外游客还需注意，产品标签上的过敏原成分和辣度标识可能主要使用韩语，因此最好准备翻译应用，并直接向销售者确认大豆、小麦等原材料。
需要区分10月顺昌酱类节与平日购买之旅的原因
顺昌酱类节每年10月在顺昌传统辣椒酱民俗村和顺昌发酵主题公园一带举行，活动包括酱类制作体验、演出、展览和辣椒酱炒年糕等项目。节庆无需门票，咨询电话为063-650-1624。
节日期间适合希望一次观看体验和演出的游客；但如果想充分比较特定生产者的产品，或希望简化停车路线，平日上午到访可能更合适。另一方面，节庆日程、演出节目和临时停车场每年都会变化，因此10月到访时，应通过活动官方公告再次确认日期和营业时间。
出行前须知
- 地址
- 全罗北道特别自治道顺昌县顺昌邑民俗村路一带
- 营业时间
- 07:00~19:00（各店不同，体验活动至18:00）
- 休息日
- 各店不同
- 费用
- 免费
- 电话
- 063-653-0703
- 官方网站
- https://www.sunchang.go.kr/
- 交通
- 距顺昌邑向潭阳方向约2公里。最新公交车站及路线建议咨询顺昌县旅游咨询063-650-1648或村落063-653-0703
- 停车
- 可停车，车位242个
- 游览时间
- 购买及散步40~60分钟 / 联游酱类体验馆和发酵主题公园时2小时以上
- 无障碍设施
- 区域信息显示设有无障碍卫生间、专用停车位、无台阶主入口、轮椅及婴儿车租借、哺乳室，以及视力和听力障碍人士便利服务。建议提前咨询各店铺及体验项目的无障碍情况
以上信息以撰写时为准。到访前请再次确认官方 指南。
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