North Jeolla Province

チ・ジョンファン神父の2頭のヤギから始まった任実チーズ村

任実チーズ村は、1960年代にチ・ジョンファン神父がヤギを普及させ、チーズ作りを始めたことから発展した任実チーズの歩みを、体験を通して学べる農村です。モッツァレラチーズ、ピザ、ヨーグルト作りのプログラムは予約制のため、訪問日と人数を先に決めてから、063-643-3700に確認するのがおすすめです。

KOTourLive編集チーム更新: 2026年8月7日 7 min 1,025

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1966年の2頭のヤギと1967年の任実チーズ工場が残した出発点

任実チーズ村の始まりは、ベルギー出身のディディエ・セステベンス、韓国名の指定煥神父が1964年に任実聖堂へ赴任した後、ヤギを飼育したことに関連している。任実郡の資料によると、指定煥神父は1966年に2頭のヤギを飼いながらチーズ作りを始め、1967年には任実邑に任実チーズ工場を設立し、韓国のチーズ産業の出発点を築いたと説明されている。

村は当初、入口にあるケヤキにちなんで「ケヤキ」と呼ばれていたが、住民総会を経て「チーズ村」に名称を変更した。現在の住所は全北特別自治道任実郡任実邑チーズ村1キル4で、全州から約20km離れている。チーズの生産だけを展示する場所ではなく、住民運営委員会と農家が体験・食事・宿泊・販売を分担して運営する、生活密着型の農村体験村である点が特徴だ。

2001年のモッツァレラ体験開始から2021年の人格学校指定まで

公式沿革によると、チーズ村では1982年にケヤキを植え、1991年に環境に配慮した農業の作目班を結成した。2001年には韓国初のモッツァレラチーズ体験を開始し、2003年にはケヤキ村の設立と、緑の農村体験村・ファームステイ村の指定を経た。

2007年に村名をチーズ村へ変更した後、2010年に農漁村体験・休養村に指定され、2011年には大韓民国農漁村村落大賞大統領表彰、2014年には任実チーズレインボー設立、2017年には幸せな村づくりコンテスト大統領表彰、2021年には農漁村人格学校に指定された。運営委員会は2003年に華城村・中金村の住民が自主的に結成したもので、公式紹介には87人の住民が会員として参加していると記されている。

임실치즈마을 체험 공간 — 任実チーズ村の体験スペース — 写真提供 imweb.me

10:00・11:30・13:30のモッツァレラ体験、予約前に確認したい料金

観光案内によると、代表的なモッツァレラ体験は火曜日から日曜日まで10:00、11:30、13:30に行われ、当日の体験料金は1人20,000ウォンだ。入場料は19,000ウォンと案内されているが、選択プログラムと体験料金が別途適用される場合があるため、予約時に含まれる内容を必ず確認したい。

ミニピザ作りは11,000ウォン、ラージピザ作りは32,000ウォン、ユッカラクチーズカラクは10,000ウォン、6種類の体験めぐりは28,000ウォンと案内されている。体験の受け入れ人数は20～150人で、ホームページまたは電話で予約を受け付けている。少人数での個人訪問も日によって運営状況が異なる可能性があるため、代表電話063-643-3700で体験開始時刻と最少人数を先に確認する必要がある。

モッツァレラ体験：10:00・11:30・13:30、1人20,000ウォン
ミニピザ作り：1人11,000ウォン
ラージピザ作り：1枚32,000ウォン
ユッカラクチーズカラク：1人10,000ウォン
6種類の体験めぐり：1人28,000ウォン

임실치즈마을 모짜렐라 치즈 체험 — 任実チーズ村のモッツァレラチーズ体験 — 写真提供 imweb.me

60分・1人9,000ウォンのヨーグルト作りは20人以上から

任実ヨーグルト作りは、ヨーグルトの試食と個人ごとに作ったヨーグルトの包装を含む60分のプログラムだ。体験後に持ち帰るヨーグルトは、自宅で7時間冷蔵保存してから利用するよう案内されているため、長距離移動なら保冷バッグを用意するほうがよい。

料金は1人9,000ウォンで、定員は最少20人から最大50人まで。予約制で運営されており、相談電話は010-4888-3707だ。少人数の家族なら人数条件があるため、すぐに申し込むのではなく、他のグループと合流できる日があるか問い合わせる必要がある。また、チーズ・ピザ体験とヨーグルト体験を同じ日に組み合わせられるかどうかも、予約段階で確認するとよい。

임실치즈마을 요거트 만들기 체험 — 任実チーズ村のヨーグルト作り体験 — 写真提供 imweb.me

火～日の10:00～13:30営業と旧正月・秋夕連休の休業を基準に計画する

任実チーズ村の体験利用時間は火曜日から日曜日の10:00～13:30と案内されており、毎週月曜日と旧正月・秋夕の連休は休業する。ここは常時入場して自由に見て回る大型公園よりも、決められた回の体験が中心となる場所なので、午後に到着すると体験できない可能性があることを日程に反映しなければならない。

代表電話は063-643-3700、公式ホームページはhttps://imsilcheesemaeul.kr/である。モッツァレラチーズ、ピザ、ヨーグルトのほか、ヤギの餌やり、ヤギ乳石けん作り、エコバッグ・マグカップのデコレーション、耕運機乗車なども紹介されているが、すべての項目が毎日運営されるとは限らない。予約時に参加者の年齢、希望する体験、食事の有無、雨天時の運営についても伝えておけば、現地で選ぶことが少なくなる。

バス10台と乗用車を一緒に停められる無料駐車場、乗用車中心のアクセス

村にはバス10台と小型車を同時に停められる駐車場があり、駐車料金は無料と案内されている。トイレと牛乳・乳製品の販売施設も整っている。団体バスの訪問が多い体験村なので、週末や学校・団体の日程が重なる日には、到着時刻と駐車場内の動線を予約電話で一緒に確認するほうがよい。

公共交通機関の駅・バス停ごとの徒歩時間は公式資料で確認できないため、初めて訪れる外国人や荷物の多い旅行者には、乗用車・タクシーでの移動が現実的だ。韓国語の案内サービスは提供されているが、外国語案内が常時提供されているかどうかは確認されていない。ベビーカー・車いすの動線も体験場や農家ごとに施設が異なる可能性があるため、必要な場合は予約前に移動補助とトイレへのアクセス可否を具体的に問い合わせる必要がある。

トイン2キル50の任実チーズテーマパークと分けて考える一日の動線

任実チーズ村での体験後は、全北特別自治道任実郡聖水面トイン2キル50にある任実チーズテーマパークを別の目的地として組み込むことができる。テーマパークではチーズ歴史文化館、動物農場、ヤギ牧場、バラ園、中央庭園などを運営しており、観覧時間は09:00～18:00だ。

テーマパークは毎週月曜日、毎年1月1日、旧正月、秋夕は休館し、体験に関する問い合わせ電話は063-643-2300または063-643-3400である。チーズ村は午前の体験回に合わせて予約し、その後テーマパークへ移動して屋外スペースと歴史文化館を見る方法が、時間配分に適している。2か所は名前が似ているが、住所と運営主体、運営時間が異なるため、カーナビの目的地をそれぞれ正確に設定しなければならない。

임실 치즈 여행 풍경 — 任実チーズ旅行の風景 — 写真提供 welchon.com

牛乳日記・チーズ村2キル38で締めくくる際の営業時間

提示された座標付近にある牛乳日記は、全北特別自治道任実郡任実邑チーズ村2キル38の1階にあるカフェだ。案内情報上の営業時間は毎日11:00～18:00、電話番号は0507-1463-7592と表示されている。チーズ村での体験終了後に飲み物や乳製品メニューを探す場合は時間的につなげやすいが、カフェの営業情報は変更される可能性があるため、出発当日に電話で確認する必要がある。

口コミ情報には、本館と新館、広い駐車スペース、新館へのベビーカーの進入、本館前のウサギについて言及されている。ただし、これは個々の訪問者の観察に基づく情報なので、動物とのふれあいやベビーカーの利用を旅行の必須条件にせず、現地での運営状況を店舗に確認するほうが安全だ。体験に遅れないためには、カフェ訪問は午前の回の前ではなく、体験後に回すほうがよい。