Ngõ gà xào Dakgalbi Chuncheon ở phố Myeongdong

Tổng quan

Phố Dakgalbi Chuncheon là con phố tập trung các quán dakgalbi tiêu biểu của Chuncheon, nơi thể hiện lịch sử và văn hóa ẩm thực mang tính biểu tượng của địa phương. Khu phố này hình thành từ những năm 1960, và đến những năm 1980, khi các quán chuyên doanh ngày càng tăng, nó đã trở thành một điểm đến tiêu biểu của Chuncheon. Vì nằm trên phố Myeongdong, trung tâm thương mại sầm uất nhất của Chuncheon, nơi đây rất thuận tiện để ghé thăm trong hành trình du lịch. Bạn có thể cảm nhận bản sắc địa phương lâu đời và bầu không khí đại chúng của Chuncheon tại cùng một nơi, nên đặc biệt đáng ghé đối với du khách nước ngoài.

Điểm nổi bật

• Nằm ở khu thương mại trung tâm Myeongdong
• Phố dakgalbi nguyên gốc
• Dakgalbi chảo sắt truyền thống
• Dakgalbi nướng than
• Makguksu

Thời điểm tốt nhất

Phố Dakgalbi Chuncheon có thể ghé thăm quanh năm, nhưng thời điểm dễ chịu nhất là mùa xuân và mùa thu. Thời tiết không quá nóng cũng không quá lạnh, nên rất thuận tiện để dạo phố và ăn uống.

Thời gian ghé thăm lý tưởng nhất là từ khoảng 2 giờ đến 5 giờ chiều, tức sau cao điểm bữa trưa một chút, hoặc trước 5 giờ chiều, trước khi bắt đầu bữa tối. Khung giờ này tương đối ít đông hơn nên thời gian chờ thường ngắn. Ngay cả vào tối muộn vẫn có nơi phục vụ ăn uống, vì vậy nếu lịch trình bị kéo dài thì vẫn có thể ghé.

Khoảng thời gian đông nhất thường là giờ trưa và giờ tối, và vào cuối tuần thì lượng khách nói chung nhiều nên khá đông. Nếu có thể, hãy ghé vào các ngày trong tuần như thứ Ba đến thứ Năm để ăn uống thoải mái hơn.

Thông thường, nếu dành khoảng 2 đến 3 giờ thì bạn có thể ăn uống và di chuyển quanh khu vực mà không bị gấp gáp.

Thời gian tham quan

Nếu chỉ ăn một bữa thì Phố Dakgalbi Chuncheon chỉ cần khoảng 30 phút đến 1 giờ. Nếu thong thả ghé nhiều quán và ăn uống từ tốn, khoảng 1 đến 2 giờ là phù hợp. Nếu dự định kết hợp dạo quanh khu Myeongdong lân cận hoặc tham quan các điểm gần đó, thì nên dành nửa ngày.

Cách di chuyển

Phố Dakgalbi Chuncheon nằm trên đường Myeongdong, ngay trung tâm Chuncheon. Du khách nước ngoài sẽ tiện nhất nếu sử dụng Chuncheon Station hoặc Namchuncheon Station, sau đó đi xe buýt hoặc đi bộ.

Đi bằng tàu điện hoặc tàu hỏa

Từ Seoul, cách dễ nhất là đi ITX-Cheongchun đến Chuncheon Station. Sau khi ra khỏi Chuncheon Station, hãy đi tiếp bằng xe buýt hoặc đi bộ. Nếu đi tàu điện thông thường, bạn cũng có thể di chuyển theo hướng Chuncheon Station rồi xuống tại ga để vào trung tâm thành phố.

Đi bằng xe buýt

Trong nội thành Chuncheon, sẽ dễ tiếp cận nếu đi xe buýt nội đô theo hướng Myeongdong hoặc Chuncheon City Hall. Sau khi xuống xe, chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn theo hướng phố Myeongdong là có thể đến Phố Dakgalbi. Hỏi tài xế xe buýt về việc xuống ở “Myeongdong Dakgalbi Street” hoặc “Chuncheon City Hall” sẽ rất tiện.

Đi bộ

Bạn cũng có thể đi bộ từ Chuncheon Station mà không cần taxi. Từ ga, đi theo hướng trung tâm thành phố, về phía Myeongdong Street, mất khoảng 20 đến 25 phút. Nếu cảm thấy đường đi rắc rối, hãy tìm “Chuncheon Myeongdong Dakgalbi Street” trên ứng dụng bản đồ.

Nếu không quen tiếng Hàn, cách nhanh nhất là tại quầy thông tin nhà ga, hãy cho họ xem “Myeongdong Dakgalbi Street” và hỏi đường.

Điểm chụp ảnh

• Biển lối vào Phố Dakgalbi và toàn cảnh con hẻm
  Vị trí: khu vực số 9-1, Geumgang-ro 62beon-gil, Chuncheon, Gangwon-do
  Hướng chụp: chụp thẳng vào bên trong con hẻm sẽ bắt được cả các biển hiệu quán dakgalbi dọc hai bên đường.
  Thời gian gợi ý: đầu buổi tối. Khi đèn trên biển hiệu bắt đầu sáng lên, bầu không khí sẽ đẹp nhất.
• Ảnh đường phố ở khu giữa hẻm
  Vị trí: gần số 62-1, Geumgang-ro, Chuncheon, Gangwon-do, điểm giữa của hẻm
  Hướng chụp: canh thẳng để thấy cuối hẻm, như vậy sẽ ghi lại rõ bầu không khí của Phố Dakgalbi từ những năm 1970 đến 1980.
  Thời gian gợi ý: chiều muộn. Ánh sáng tự nhiên dịu hơn, rất hợp cho cả ảnh chân dung lẫn ảnh đường phố.
• Phong cảnh hai bên đường với các quán nối tiếp nhau
  Vị trí: khu vực quanh Geumgang-ro 66-1
  Hướng chụp: chụp chéo từ mép con hẻm sẽ làm nổi bật hình ảnh các nhà hàng dakgalbi kéo dài liên tiếp.
  Thời gian gợi ý: ngay sau bữa trưa hoặc trước bữa tối. Vì khách không quá đông nên hậu cảnh khá gọn.
• Tầm nhìn ven sông quanh Soyang 5 Bridge
  Vị trí: khu vực Soyang 5 Bridge
  Hướng chụp: chụp ngang từ phía cầu về hướng thành phố hoặc để thấy cả bờ sông.
  Thời gian gợi ý: lúc hoàng hôn. Đây là thời điểm lý tưởng để ghi lại đồng thời thiên nhiên xanh đặc trưng của Chuncheon và không khí đô thị.

Cảnh đêm

Buổi tối ở Phố Dakgalbi Chuncheon không phải là nơi ngắm cảnh đêm lộng lẫy, mà là điểm thích hợp để tận hưởng bầu không khí sôi động với sự hòa quyện giữa biển hiệu quán ăn và đèn đường. Hai bên con hẻm là các quán dakgalbi san sát, nên vào buổi tối có rất nhiều người; bạn có thể trải nghiệm nhẹ nhàng văn hóa đêm địa phương của Chuncheon cùng với bữa ăn.

Thời gian gợi ý để ghé thăm là từ 6 giờ đến 8 giờ 30 tối. Đây là khung giờ nhộn nhịp nhất; nếu quá muộn, một số quán có thể đóng cửa vào khoảng 9 giờ tối, nên sẽ khó ăn uống. Tốt nhất là đi vào giờ ăn tối thay vì ghé quá khuya.

Hệ thống đèn chủ yếu sáng rõ và thực dụng, toàn bộ con phố có cảm giác dễ đi bộ thoải mái. Không có thông tin rõ ràng về các sự kiện đêm đặc biệt, nhưng nếu kết hợp dạo chơi ở các lối đi gần đó thì rất hợp. Đặc biệt vào ban đêm, đèn đường dọc lối đi phát sáng dịu nhẹ, và mảng trình chiếu media facade của Chuncheon Bridge phản chiếu xuống mặt nước, tạo nên khung cảnh ấn tượng; đây là gợi ý tuyệt vời cho một chuyến dạo đêm nhẹ nhàng sau bữa ăn.

Hướng dẫn theo mùa

Phố Dakgalbi Chuncheon rất đáng ghé quanh năm, nhưng bầu không khí và các điểm đến lân cận phù hợp để kết hợp sẽ thay đổi theo mùa.

Mùa xuân: Mùa hoa anh đào ở Chuncheon là một trong những thời điểm nổi tiếng nhất. Sau khi thưởng thức bữa ăn tại Phố Dakgalbi, bạn nên lên kế hoạch kết hợp dạo quanh khu vực Uiamho và Soyangho, hoặc ngắm cảnh xuân.

Mùa hè: Đây là mùa rất thích hợp để cảm nhận ưu thế của Chuncheon, thành phố hồ. Ban ngày có thể tận hưởng phong cảnh mát mẻ bên hồ ở khu vực Uiamho và Soyangho, rồi buổi tối ăn tại Phố Dakgalbi để kết thúc một ngày trọn vẹn.

Mùa thu: Thời tiết mát mẻ cùng cảnh sắc lá đỏ quanh hồ và vùng ngoại ô rất đẹp. Nếu thêm một lộ trình dạo bộ trước và sau bữa ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn bầu không khí lãng mạn đặc trưng của Chuncheon.

Mùa đông: Phố Dakgalbi Myeongdong ở Chuncheon thường được nhắc đến như một điểm đến khuyến nghị vào mùa đông. Dakgalbi chảo sắt nóng hổi đặc biệt hợp với mùa này, và vào mùa đông cũng có nhiều du khách thưởng thức thêm makguksu. Nếu lịch trình cho phép, ghé thêm những điểm mùa đông như Jade Garden cũng rất đáng cân nhắc.

Mẹo du lịch: Vì Phố Dakgalbi là nơi tập trung vào ăn uống, nếu muốn ngắm cảnh theo mùa thì hiệu quả nhất là ghép cùng các điểm tham quan quanh đó như Uiamho, Soyangho, hoặc Nami Island, rồi đi theo hành trình nửa ngày hoặc cả ngày.

Mẹo từ người địa phương

Tại Phố Dakgalbi Chuncheon, giá dakgalbi giữa các quán nhìn chung khá đồng đều, và theo mức niêm yết gốc là 12,000 won cho một suất/người.

Nếu lần đầu ghé thăm, cách an toàn là chọn món dakgalbi cay cơ bản trước.

Trong khu hẻm, Myeongdong Dakgalbi được nhắc đến là một trong những quán nổi tiếng nhất, với hương vị sốt đậm đà và cách nướng trên vỉ sắt là điểm đặc trưng.

Một số quán có thể có không gian bên trong không quá rộng, nên vào giờ đông khách có thể không còn chỗ ngồi thoải mái.