Omania, ouvert jusque tard dans la nuit au sous-sol de la rue UN Village

14, UN Village-gil, B1, entre le quartier résidentiel de Hannam-dong et le quartier commerçant de Dokseodang-ro

O MANGIA se trouve au 14 UN Village-gil, B1, Yongsan-gu, Séoul. Le restaurant est proche du début de la rue qui mène de Dokseodang-ro à UN Village-gil, mais il se situe au sous-sol du bâtiment. Après votre arrivée, vérifiez donc la mention B1 afin de ne pas passer devant en vous fiant uniquement à l’extérieur.

Le secteur d’UN Village, à Hannam-dong, se trouve à la jonction d’une zone résidentielle sur le versant sud du fleuve Han et du quartier commerçant de Dokseodang-ro. O MANGIA est présenté comme un restaurant italien qui accueille aussi bien les déjeuners que les dîners tardifs. Saisir également la mention « O MANGIA » de l’adresse dans les recherches cartographiques permet de réduire les risques de confusion avec des établissements du même nom.

12:00–15:00 · 17:30–22:00, horaires nocturnes à partir de 21:30

NOL World indique les horaires suivants : tous les jours de 12:00 à 15:00, de 17:30 à 22:00 et de 21:30 à 01:00 le lendemain. Comme l’affichage de 22:00 et celui de 21:30 à 01:00 le lendemain peuvent sembler se chevaucher, il est préférable, pour un repas tardif ou une soirée autour d’un verre, d’appeler le 02-749-2900 le jour même afin de vérifier l’heure d’entrée réellement possible et la dernière prise de commande.

Aucun jour de fermeture hebdomadaire distinct n’a été trouvé dans les informations publiques. Toutefois, Siksin indique également des horaires de 12:00 à 22:00 les week-ends et jours fériés. Les jours fériés, en fin d’année ou lors de journées d’ouverture spéciales, privilégiez donc la vérification de l’Instagram du restaurant et un appel téléphonique plutôt que les horaires fixes affichés sur les plateformes externes.

• Téléphone : 02-749-2900
• Canal officiel : https://www.instagram.com/omangia_chefjake/
• Droit d’entrée : aucun
• Réservation : indiquée comme possible

La composition du Mare misti, à base de produits de la mer de Goseong, Tongyeong et Uljin

La présentation du restaurant par Siksin cite le « Mare misti » parmi les plats emblématiques d’O MANGIA et précise que les produits de la mer proviennent de Goseong, Tongyeong et Uljin. Six produits sont donnés comme exemples de base : bulot, poulpe, coquille Saint-Jacques, carangue à lignes, saumon et crevette. La composition réelle peut toutefois varier selon les approvisionnements.

Selon cette même présentation, la méthode de préparation varie selon chaque ingrédient : carpaccio cru, jus de citron, salaison au sel et aux herbes, gravlax ou fumage. Si vous mangez difficilement les produits de la mer crus ou souffrez d’une allergie à certains crustacés ou coquillages, demandez précisément au personnel la composition du jour et le mode de préparation avant de commander le « Mare misti ».

Budget allant de 46 000 wons pour le Busiate jusqu’à 80 000 wons pour le Mare misti

Les prix publiés par Yeohaengui Gisul sont les suivants : Busiate Siciliana, 46 000 wons ; Melanzane Pizza, 37 000 wons ; Polpo con Patate e Burrata cheese, 44 000 wons ; Beef carpaccio con Tartufo e Fungi misti, 70 000 wons ; Mare misti, 80 000 wons. Ces tarifs correspondent à la date de publication et peuvent différer de ceux de la carte le jour de votre visite.

Pour deux personnes partageant un plat de produits de la mer et une pizza, il faut compter environ 117 000 wons pour la nourriture seule. En ajoutant des pâtes, le total atteint environ 163 000 wons. Les boissons alcoolisées et les commandes supplémentaires ne sont pas incluses dans ce calcul ; mieux vaut donc répartir le budget avant de choisir les plats.

Environ 15 minutes depuis la sortie 1 de la station Hannam, un trajet assez long à pied

Les pages d’information touristique indiquent qu’il faut environ 15 minutes à pied entre la sortie 1 de la station Hannam de la ligne Gyeongui-Jungang et O MANGIA. Si vous devez arriver directement à l’heure du repas, prévoyez davantage que 15 minutes. Avec une valise, une poussette ou un dispositif d’aide à la marche, envisagez également de prendre un taxi en tenant compte des pentes et de l’état des trottoirs.

Le restaurant est présenté comme disposant d’un parking, et certaines informations d’utilisateurs mentionnent un service de voiturier devant l’établissement au tarif de 5 000 wons. Le fonctionnement du service et son tarif pouvant changer, appelez le 02-749-2900 avant de venir en voiture. L’accessibilité en fauteuil roulant n’a pas été vérifiée séparément. Comme le restaurant se trouve au sous-sol, il est conseillé de se renseigner à l’avance sur le parcours en ascenseur ou par escalier.

• Métro : sortie 1 de la station Hannam, ligne Gyeongui-Jungang, environ 15 minutes à pied
• Parking : parking indiqué comme disponible
• Voiturier : 5 000 wons mentionnés dans les informations d’utilisateurs ; vérification recommandée avant la visite
• Durée de repas conseillée : 1 h 30 à 2 h, selon les informations relatives au partage des plats

Le profil de la carte avant la commande, à travers les photos de pizzas, de steak et d’huîtres

Les photos publiques montrent ensemble des huîtres, des produits de la mer de type sashimi, de la pizza et du steak. L’établissement se prête donc davantage à une commande prise tranquillement, en combinant produits de la mer crus, grillades, pizza et vin, qu’à un repas rapide limité aux pâtes.

Siksin présente des tables pour deux, des places pour groupes, des places en terrasse ainsi qu’une salle privative pouvant accueillir jusqu’à huit personnes. Pour un groupe de huit personnes ou si vous souhaitez une place particulière, ne vous fiez pas uniquement à la mention « réservation possible » : indiquez directement le nombre de personnes, l’heure de début du repas et votre souhait de disposer d’une salle.

Le nom « O Mangia » et l’étendue de la cuisine italienne à Hannam-dong

« Mangia » est l’impératif du verbe italien mangiare, signifiant « mange ! ». Le nom O MANGIA est présenté comme une expression associant cette forme à l’interjection « O ». Le compte Instagram officiel du restaurant est omangia_chefjake. Les visiteurs étrangers ont intérêt à utiliser à la fois le nom coréen romanisé « O Manjia » et le nom latin « O MANGIA » dans les recherches cartographiques et de réservation.

Siksin décrit l’établissement comme un restaurant italien présenté par le Guide Michelin et dans l’émission télévisée Suyomisaenghwe. Cependant, l’approvisionnement en produits de la mer du jour et les horaires d’ouverture sont plus importants que ces mentions. Si les plats centrés sur les produits de la mer crus vous préoccupent ou si vous devez connaître précisément les conditions d’accès pour les personnes à mobilité réduite, il est préférable de vérifier par téléphone les plats, les places et le parcours avant de réserver.