Festa gastronomique NS

Les 16 et 17 octobre, le NS Food Festa 2026 vous attend au Harim First Kitchen

Le NS Food Festa 2026 d’Iksan se tiendra pendant deux jours, du vendredi 16 au samedi 17 octobre 2026, dans les environs du Harim First Kitchen, au 137, Iksandaero 78-gil, Hamyeol-eup, Iksan, dans la province autonome spéciale de Jeonbuk. Il s’agit d’un festival de la culture alimentaire organisé par NS Home Shopping depuis 2008. Depuis 2022, il se tient à Iksan et l’édition 2026 sera la cinquième organisée dans cette ville. Le thème de cette année est « Les meilleures saveurs viennent de la fraîcheur ». Annonce de l’organisation par ET News

Le point fort est le concours national de cuisine, qui permet d’observer de près le processus réel de préparation. Le 16 octobre, de 14 h 30 à 15 h 30, 60 équipes de la catégorie générale, sans restriction particulière de participation, s’affronteront par équipes de deux autour du thème des plats préparés à base d’ingrédients frais et naturels. Le premier prix de la catégorie générale s’élève à 30 millions de wons et le grand prix à 10 millions de wons. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 23 août à 17 heures. Informations sur le concours national de cuisine 2026

• Le 17 octobre, de 14 h à 15 h, la catégorie familiale accueillera des équipes composées d’un père et d’un enfant scolarisé à l’école primaire.
• La catégorie familiale recrute 60 équipes, avec des inscriptions du 27 août au 15 septembre.
• La catégorie familiale décernera un prix du bonheur de 1 million de wons, un prix de l’harmonie familiale de 500 000 wons et un prix de la passion de 300 000 wons.
• Le 16 octobre se tiendra également, sur le même site, la finale du 15e concours culinaire Samsamhan pour réduire le sodium et les sucres. La participation est ouverte aux personnes âgées d’au moins 15 ans. Les 10 équipes ayant franchi les éliminatoires présenteront des plats raffinés destinés à un repas énergisant pour cent ans. Informations sur le concours culinaire Samsamhan

La route de la K-food s’ouvre grâce à la navette circulaire depuis la gare d’Iksan et à la visite gastronomique du Harim First Kitchen

Sur place, il était plus précis d’organiser son itinéraire en fonction de l’accès depuis la gare d’Iksan plutôt que des numéros de sortie du métro. En 2025, une navette circulaire du festival circulait depuis l’arrêt de bus situé devant la gare d’Iksan jusqu’au Harim First Kitchen. Le premier départ était à 9 h 30 et le dernier à 16 h 30. La fréquence était d’une heure le premier jour et de 15 minutes le deuxième. Les détails du trajet de la navette et du stationnement pour 2026 n’ayant pas encore été publiés, il est préférable de vérifier les informations relatives aux transports du festival après son arrivée à la gare d’Iksan. Horaires de la navette circulaire du site du festival 2025

Si vous venez avec un ami étranger, il était pratique d’enregistrer comme destination de taxi « Harim First Kitchen, 137 Iksandaero 78-gil, Hamyeol-eup, Iksan ». En 2025, des équipes de deux comprenant au moins une personne étrangère résidant en Corée, issue d’une famille multiculturelle ou étudiante étrangère ont participé au concours mondial de nouilles instantanées, organisé le 27 septembre de 13 h à 14 h. Toutefois, les panneaux en anglais et la présence d’interprètes n’ont pas été mentionnés séparément dans l’annonce de 2026. Informations sur le concours mondial de nouilles instantanées 2025

La visite gastronomique est un parcours qui reflète l’identité particulière de ce festival. Au Harim First Kitchen, on présente les processus de production de The Gastronomie et FoodiBuddy, et l’on peut également observer la première cuisson des nouilles préparées avec une pâte au bouillon. En 2025, une visite gastronomique reliant l’usine de production First Kitchen au centre logistique intelligent a été proposée. Présentation de la visite du Harim First Kitchen

L’entrée était gratuite en 2025, et le Fresh Market ainsi que l’espace des restaurants traditionnels d’Iksan proposaient des dégustations gratuites et des ventes à prix réduit. Les frais d’entrée 2026 et les moyens de paiement par carte, en espèces ou mobile dans les stands de vente n’ayant pas encore été précisés, il sera plus confortable de privilégier la carte tout en prévoyant un peu d’argent liquide. Si vous prolongez votre voyage à Iksan d’une journée, vous pouvez inclure le Musée national d’Iksan, situé au 362, Mireuksaji-ro, Geumma-myeon, Iksan, dans la province autonome spéciale de Jeonbuk, afin de poursuivre la découverte de la culture de Baekje après les récits culinaires. Informations 2025 sur le festival de l’Organisation coréenne du tourisme Musée national d’Iksan

Un itinéraire au NS Food Festa à retenir après les files d’attente d’Odd Grocer en 2025

Dans un festival de week-end, les files d’attente constituaient le principal facteur imprévisible. En 2025, dès 10 heures, des files se formaient devant l’espace promotionnel des restaurants traditionnels d’Iksan, l’espace d’exposition et de dégustation des produits agricoles locaux et les stands de dégustation du groupe Harim. La zone de marque Odd Grocer connaissait elle aussi une file d’attente à l’entrée. Si vous souhaitez commencer par les dégustations, prévoyez suffisamment de temps pour vous déplacer autour de 14 h 30 le 16 octobre et de 14 h le 17 octobre, horaires de début des concours culinaires. Reportage sur place en 2025

• Comme le parcours se déroule principalement entre les stands extérieurs et les files d’attente, un chapeau, un parapluie pliant et de l’eau facilitent grandement la visite. Les photos prises sur place en 2025 montrent également des visiteurs munis de parasols et de parapluies.
• Parmi les visiteurs de 2025, certains ont indiqué que l’espace intérieur était réservé aux invités d’honneur, ce qui laissait peu de places pour se reposer à l’intérieur avec des enfants. Si vous prévoyez de rester longtemps, pensez à des possibilités de repos également à l’extérieur. Réactions de visiteurs sur place en 2025
• La disposition 2026 des toilettes, de la salle d’allaitement et des espaces de repos intérieurs n’a pas encore été publiée. L’emploi du temps du deuxième jour de 2025 mentionnait une zone de repos ; à votre arrivée, renseignez-vous donc d’abord auprès du stand d’information sur son emplacement et celui des toilettes afin de simplifier votre parcours.
• Si vous souhaitez photographier le concours culinaire, il était plus pratique de choisir un endroit permettant de voir à la fois l’écran de présentation et la scène plutôt que de se placer près des plans de travail. Il arrivait que l’on ne voie plus que les gestes des participants au milieu de la foule.

Jusqu’au 15e concours culinaire Samsamhan : à qui s’adresse un voyage gastronomique à Iksan ?

Le NS Food Festa convient particulièrement aux voyageurs qui souhaitent comprendre le parcours d’un plat, de la production à la distribution puis à la préparation, plutôt que de repartir avec de simples photos de nourriture. La tension des concours par équipes de deux, la finale du concours culinaire Samsamhan le 16 octobre et la visite gastronomique du First Kitchen étant réunies en un seul lieu, il est facile de mieux comprendre concrètement la K-food.

Les visiteurs seront particulièrement satisfaits s’ils voyagent avec un ami étranger qui aime les produits alimentaires coréens, s’intéressent aux idées de plats préparés ou souhaitent découvrir l’industrie alimentaire d’Iksan. Avant le départ, regardez d’abord l’vidéo officielle associée pour vous imprégner de l’ambiance du festival, puis synchronisez votre heure d’arrivée à la gare d’Iksan avec les horaires des concours afin de vous déplacer plus sereinement sur place.