21, Geumseong-ro, donde se reunían las mercancías de más allá de Daegwallyeong: el recorrido por las tres plantas del Mercado Central de Gangneung
El Mercado Central de Gangneung es un mercado permanente que conectaba Yeongdong, en la provincia de Gangwon, con las zonas del interior situadas más allá de Daegwallyeong desde antes del periodo colonial japonés, y fue registrado como mercado tradicional el 18 de enero de 1980. En lugar de limitarse a empaquetar rápidamente pollo frito glaseado picante y dulce, dividir el recorrido entre la zona de productos del mar del sótano, los alimentos y artículos diversos de la primera planta y los comercios de las plantas superiores permite comprender mejor la función original del mercado.
Mercado registrado el 18 de enero de 1980: vestigios de una logística que atravesaba Daegwallyeong hasta Pyeongchang y Jinbu
El Mercado Central de Gangneung funcionaba como mercado permanente incluso antes del periodo de ocupación japonesa, y era un centro que reunía los productos de la región de Yeongdong, en Gangwon, para distribuirlos a través de Daegwallyeong hasta Pyeongchang y Jinbu. Actualmente, la fecha de registro como mercado tradicional es el 18 de enero de 1980, y la ubicación indicada por la ciudad de Gangneung es 21 Geumseong-ro (Seongnam-dong), Gangneung, provincia autónoma especial de Gangwon.
El contexto por el que este mercado se conoce hoy como un espacio centrado en comida para llevar para los turistas también está relacionado con su integración con el cercano Mercado de Seongnam. La ciudad de Gangneung explica que aumentó el número de visitantes en la zona del Mercado Central y el Mercado de Seongnam después de los Juegos Olímpicos de Invierno de Pyeongchang 2018 y de la apertura de la línea KTX de Gangneung. Las transacciones de hierbas silvestres de montaña en primavera, maíz y patatas en verano y setas de pino en otoño también muestran el flujo estacional de ingredientes locales.
- Fecha de registro como mercado tradicional: 18 de enero de 1980
- Tamaño del mercado: superficie total construida de 8.539 m², superficie comercial de 7.449 m²
- Puestos: aproximadamente 321, según la información de la ciudad de Gangneung
Cómo no limitarse a elegir solo comida para llevar en un edificio de 3.848 m², con un sótano y tres plantas sobre rasante
Según los materiales de la ciudad de Gangneung, el Mercado Central tiene una estructura de un sótano y tres plantas sobre rasante, en un terreno de 3.848 m². La oferta abarca alimentos, ropa, artículos varios, productos pesqueros y especialidades agrícolas, por lo que el recorrido de una visita para comprar una sola especialidad, como el pollo frito picante, es diferente del de una visita para explorar el mercado de productos cotidianos.
Si la visita es breve, conviene comprobar primero si se puede pedir la comida para llevar deseada y cuál será la hora de recogida. Mientras se espera, es mejor recorrer los callejones del cercano Mercado de Seongnam o los puestos de productos pesqueros y alimentos marinos secos. No se ha confirmado una hora de cierre unificada para todo el mercado; los horarios y días de descanso varían según el puesto. Si se ha elegido una tienda concreta como destino, hay que confirmarlo directamente con ella antes de salir.
- Teléfono oficial de información del mercado: 033-648-2285
- Contacto del responsable de mercados de la ciudad de Gangneung: 033-640-5408
- Entrada: gratuita
- Reservas: no son necesarias para entrar al mercado; el sistema de pedidos varía según el puesto
La torre de aparcamiento del Mercado Central, en 9 Geumseong-ro, y el segundo aparcamiento, en Seongnam-dong 5: conviene comprobar primero estos dos lugares
Quienes lleguen en coche estarán más seguros si fijan como destino un aparcamiento público en lugar de detenerse brevemente en la carretera frente al mercado. El Centro de Información Urbana de Gangneung sitúa la «torre de aparcamiento del Mercado Central de Gangneung» en 9 Geumseong-ro e informa de que el cargador lento para vehículos eléctricos está disponible las 24 horas.
Hacia Namdaecheon se encuentra el «segundo aparcamiento del Mercado Central de Namdaecheon», instalado en 2022, en Seongnam-dong 5; se indica que tiene una superficie de 9.000 m² y 311 plazas. Además, el aparcamiento público de la ribera de Jungang-dong, en Seongnam-dong 85-2, tiene 608 plazas. Como este artículo no puede confirmar las tarifas ni el nivel de congestión del día, hay que comprobar las señales del lugar y las indicaciones de pago antes de salir.
- Torre de aparcamiento del Mercado Central: 9 Geumseong-ro, Gangneung
- Segundo aparcamiento del Mercado Central de Namdaecheon: Seongnam-dong 5, 311 plazas
- Aparcamiento público de la ribera de Jungang-dong: Seongnam-dong 85-2, 608 plazas
A unos 2 km de la estación de Gangneung: cuándo calcular primero una combinación de taxi y caminata en lugar del autobús
El Mercado Central de Gangneung se encuentra en el centro urbano de Seongnam-dong, a unos 2 km de la estación de Gangneung. Si no se lleva equipaje y el tiempo es estable, es posible caminar desde la estación hacia el centro, pero si se planea comprar comida para llevar o productos pesqueros voluminosos, conviene decidir primero cómo regresar, en lugar de pensar únicamente en el trayecto de ida.
Los nombres de las paradas y las rutas pueden cambiar con frecuencia, por lo que no se indica un número de autobús concreto. Para consultar en tiempo real la llegada de los autobuses, hay que buscar conjuntamente «Mercado Central» y la parada de destino en el Centro de Información Urbana de Gangneung o en una aplicación de mapas. Como en las inmediaciones del mercado hay zonas con control de estacionamiento y parada ilegales, también se debe elegir una zona autorizada para subir y bajar, no el borde de la calzada.
- Dirección: 21 Geumseong-ro (Seongnam-dong), Gangneung, provincia autónoma especial de Gangwon
- Coordenadas proporcionadas por el usuario: 37.754232, 128.899144
- Estancia recomendada: 30–45 minutos para comprar comida para llevar; 1–2 horas incluyendo el Mercado de Seongnam y la zona de productos pesqueros
Durante la espera del pollo frito picante, llega hasta el Mercado de Seongnam: por qué conviene calcular la cantidad que se comerá de una vez
En reseñas recientes de viajes y presentaciones del mercado se mencionan repetidamente el pollo frito picante, el sundae de calamar, el pescado crudo para llevar y los productos marinos secos. Sin embargo, incluso para un mismo producto, cada puesto difiere en si se entrega inmediatamente después de pedirlo, si hay que esperar a que se cocine y si acepta pagos con tarjeta. Si se piden muchos alimentos a la vez, su textura puede cambiar antes de regresar al alojamiento, por lo que resulta práctico escalonar las horas de recogida.
Se informa de que los alrededores de los puestos de comida se llenan los fines de semana por la tarde. Para evitar la aglomeración justo antes de la comida, puede ser conveniente recorrer el mercado a primera hora de la tarde y fijar entonces el momento de recoger los pedidos. Sobre todo si se compran a la vez pescado crudo, frituras y alimentos recién cocinados, es mejor comprobar primero si se dispone de una bolsa que conserve el frío o el calor y si el alojamiento tiene frigorífico.
- Productos que se buscan habitualmente: pollo frito picante, sundae de calamar, productos pesqueros para llevar y alimentos marinos secos
- Horario con posible aglomeración: zona de comida los fines de semana por la tarde
- Qué llevar: bolsa de compras reutilizable, bolsa térmica y confirmación de si el alojamiento permite conservar alimentos refrigerados
El Mercado Central, junto al Mercado de Seongnam: 90 minutos para entender a la vez el «mercado turístico» y el «mercado de la vida cotidiana»
El Mercado de Seongnam, situado junto al Mercado Central, fue clasificado como mercado reconocido en 2008. En los materiales de la ciudad de Gangneung consta con una superficie comercial de 3.507 m² y 128 puestos. Como ambos mercados están muy próximos, es fácil que los viajeros busquen únicamente los puestos famosos centrados en la comida, pero al observar también los productos de compra diaria, como verduras, guarniciones, pescado y alimentos marinos secos, se entiende con mayor claridad que esta zona es un mercado integrado en la vida cotidiana local.
También queda constancia en los registros de noticias locales de Gangneung de que en 1982 se demolió el edificio de madera del Mercado Central y se construyó un complejo comercial de cuatro plantas con uso residencial y comercial. Por ello, en lugar de esperar únicamente los «callejones» de un mercado antiguo, es más fiel a la realidad entender el espacio como una mezcla de comercios en edificios reconstruidos y callejones del mercado vecino.
- Registro como mercado reconocido del Mercado de Seongnam: 2008
- Superficie comercial del Mercado de Seongnam: 3.507 m²
- Puestos del Mercado de Seongnam: 128
Para visitas en silla de ruedas o con cochecito, compruebe primero la entrada y el ancho de los puestos, no solo la torre de aparcamiento del Mercado Central
En el Mercado Central, los puestos de alimentos, ropa, artículos varios y productos pesqueros se distribuyen entre un edificio y los callejones de los alrededores, por lo que no se puede suponer que el ancho y los desniveles sean iguales en todos los recorridos. Las personas que utilicen silla de ruedas o cochecito deberían llamar antes de la visita al número principal del mercado, 033-648-2285, para preguntar por la entrada que desean utilizar, las plazas de aparcamiento para personas con discapacidad y la posibilidad de acceder al ascensor.
No se ha podido confirmar si el servicio de información en idiomas extranjeros está disponible de forma permanente en todo el mercado. Por ello, es preferible preparar una aplicación de traducción sencilla y la información sobre los alimentos deseados o las alergias en coreano. En el caso de productos pesqueros o alimentos cocinados, confirmar antes de pedir el precio, el peso, la posibilidad de empaquetado y la aceptación de pagos con tarjeta puede reducir las barreras lingüísticas.
- Consultas generales del mercado: 033-648-2285
- Sitio web oficial: https://gncntmarket.cafe24.com/gnmarket/index.php
- Accesibilidad e información en idiomas extranjeros: se recomienda confirmarlo individualmente antes de la visita
Antes de ir
- Dirección
- 21 Geumseong-ro (Seongnam-dong), Gangneung, provincia autónoma especial de Gangwon
- Horario
- Varía según el puesto
- Cierre
- Varían según el puesto
- Entrada
- Gratuita
- Teléfono
- 033-648-2285
- Sitio oficial
- https://gncntmarket.cafe24.com/gnmarket/index.php
- Transporte
- A unos 2 km de la estación de Gangneung. Se recomienda consultar las rutas y paradas de autobús en tiempo real en el Centro de Información Urbana de Gangneung o en una aplicación de mapas.
- Aparcamiento
- Torre de aparcamiento del Mercado Central (9 Geumseong-ro, Gangneung), segundo aparcamiento del Mercado Central de Namdaecheon (Seongnam-dong 5, 311 plazas), aparcamiento público de la ribera de Jungang-dong (Seongnam-dong 85-2, 608 plazas)
- Duración
- 30–45 minutos para comprar comida para llevar; 1–2 horas incluyendo el Mercado de Seongnam y la zona de productos pesqueros
- Accesibilidad
- Se recomienda confirmar por teléfono antes de la visita las entradas del mercado, el ancho de los pasillos de cada puesto, el aparcamiento para personas con discapacidad, el ascensor y la información en idiomas extranjeros
La información anterior corresponde al momento de redacción. Vuelva a consultar la información oficial antes de la visita.
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