西面文化路19號的27年韓牛店：在薩米軒挑選烤肉與排骨湯的方法
薩米軒是位於釜山西面文化路19號的韓牛專門韓式餐廳，提供韓牛炭火燒肉與排骨湯。從4至6人包廂到可容納14至100人的大型宴會廳，各樓層的座位配置各不相同，建議先根據家庭用餐或團體聚會的人數，確認是否需要電話預約。
我去過這裡?
您的記錄能幫到下一位旅客。
本週16人看過 成為第一個
只需點一下
2000年6月開業以來，在西面同時供應韓牛與排骨湯的沙美軒
沙美軒是一間位於釜山廣域市釜山鎮區西面文化路19號的韓式餐廳，根據旅遊資訊，開業日為2000年6月。餐廳同時供應韓牛炭火燒烤與排骨湯，招牌菜單介紹為韓牛名匠套餐。
官方店舖介紹將沙美軒描述為擁有27年傳統的韓牛專門店，主打由熟練韓牛名匠精心挑選的菜單。官方介紹與旅遊資訊也一併記載了連續13年獲選藍絲帶餐廳的紀錄，顯示其長期在西面核心商圈提供烤肉與湯類餐點。
韓牛霜降花肉・特殊部位拼盤・花里脊：燒烤點餐指南
韓國旅遊發展局將沙美軒的主打菜色介紹為韓牛燒烤，並列出韓牛霜降花肉、韓牛特殊部位拼盤、韓牛花里脊、韓牛牛五花及韓牛牛肋條等細項菜單。若想比較多種部位，可選擇特殊部位拼盤；若想集中品嚐單一部位，則可選花里脊或牛肋條。先確定選擇標準，點餐會更加簡單。
除了燒烤之外，還提供炭火排骨、涮涮鍋及排骨湯。若同行者中有人偏好湯類餐點而非烤肉，也可以一併考慮排骨湯。店家說明可外帶，但僅限部分菜單，因此建議在點餐前向店舖確認可外帶的品項。
從地下1樓4至16人包廂到3樓14至100人大宴會廳
官方店舖照片介紹中，地下1樓分別標示有4至6人包廂、12人包廂及16人包廂。即使是小型家庭用餐，若座位形式很重要，與其先詢問大廳安排，不如先告知人數，再詢問是否有包廂，這樣更為實用。
1樓與2樓設有大廳座位，3樓則介紹為可容納14至100人的大宴會廳。旅遊資訊顯示，店內備有適合2人，以及10人、20人、30人以上團體的包廂。由於可以電話預約，10人以上或有活動性質的用餐，建議撥打051-819-6677事先協調，較為穩妥。
11:00至21:30營業資訊與春節、中秋節當日休息：出發前需要致電確認的原因
旅遊資訊記載的營業時間為每日11:00至21:30，並說明春節與中秋節當日休息。不過，韓國旅遊發展局的英文頁面標示為11:30至22:30，因此建議在到訪當日撥打代表電話051-819-6677，再次確認目前的營業時間。
這不是收取入場費的旅遊景點，而是需要點餐用餐的餐廳，因此沒有另外的入場費。資訊顯示可使用信用卡並提供外帶服務；如需外語協助，韓國旅遊發展局的1330旅遊諮詢電話提供韓語、英語、日語及中文服務。
沙美軒私人停車場27個車位，以及用餐、燒烤點餐的免費停車確認
旅遊資訊記載沙美軒可以停車。附近的沙美軒私人停車場位於釜山鎮區釜田洞400-18號，共有27個車位，營業時間為09:00至23:00；一般現場費率為最初30分鐘1,500韓元，之後每60分鐘3,000韓元。
近期使用者資訊指出，使用沙美軒新館停車場及永光書店停車場時，用餐可免費停車1小時，燒烤類則可免費停車2小時。折扣適用情況可能依點餐菜單與使用的停車場而異，因此建議在車輛入場前或結帳前，向店員確認免費停車時數及結算方式。
外國訪客在西面文化路19號需要準備的4件事
地址為釜山廣域市釜山鎮區西面文化路19號，官方網站為 https://www.samihun.com。韓國旅遊發展局的英文頁面整理了該地址、韓牛燒烤與排骨湯菜單、信用卡付款及外帶服務等資訊，因此不熟悉韓語菜單的訪客也能事先確認菜名。
公開的官方資訊中，沒有具體確認輪椅、嬰兒車的移動動線或是否提供外語菜單。由於店舖空間分布於地下1樓至3樓，如有移動支援需求，建議在預約電話中一併詢問電梯、門檻、洗手間通行性及安排1樓座位的可能性。
- 代表諮詢・預約：051-819-6677
- 旅遊口譯諮詢：1330
- 外帶：部分菜單可提供
- 付款：可使用信用卡
適合燒烤用餐與包廂預約的90至120分鐘行程安排
若以排骨湯等餐點為主，包含點餐與用餐時間，預留約60至90分鐘較合適；若要烤多種韓牛部位並兼顧聊天，則預留90至120分鐘較為從容。這並非官方建議時間，而是根據菜單內容與各樓層座位結構所作的到訪規劃估算。
尤其3樓大宴會廳設有14至100人包廂，地下1樓則分有4至16人包廂，因此即使同樣是「預約」，也要依人數與用餐目的提出不同的空間需求。2人用餐可確認大廳或小型包廂是否可用；14人以上則應一併確認3樓是否可使用及開始時間。
出發前須知
- 地址
- 釜山廣域市釜山鎮區西面文化路19號
- 營業時間
- 11:00至21:30（以旅遊資訊為準；韓國旅遊發展局英文頁面標示11:30至22:30，建議到訪前致電確認）
- 公休日
- 春節、中秋節當日
- 費用
- 無另外入場費（需點餐用餐的餐廳）
- 電話
- 051-819-6677
- 官方網站
- https://www.samihun.com
- 停車
- 可停車。附近沙美軒私人停車場有27個車位（09:00至23:00）。用餐1小時、燒烤2小時免費停車的資訊，建議向店舖確認。
- 遊覽時間
- 以排骨湯等餐點為主60至90分鐘，以韓牛燒烤為主90至120分鐘（到訪規劃估算）
- 無障礙設施
- 尚未確認輪椅、嬰兒車的通行性及外語菜單提供情況。樓層與座位安排建議於預約時詢問。
以上資訊以撰寫時為準。到訪前請再次確認官方資訊。
