IU：「《骨瘦如柴》的祕訣原來是這個……連安聖宰都驚訝的宵夜食譜公開」

歌手兼演員 IU 透露了對主廚安成宰的粉絲心意，同時也坦率分享了自己的料理實力。

15日，YouTube 頻道「Chef 安成宰」公開了題為「IU 連宵夜都這樣吃嗎。公開適合深夜無負擔享用的 IU 風格宵夜食譜」的影片。當天的內容「安成宰老樣子」中，IU 作為嘉賓出演，與安成宰一邊聊天一邊親自挑戰料理。

安成宰介紹 IU 時表示：「能和這樣的人一起聊天、一起做料理，真的很榮幸。我也真的是她的粉絲。」IU 也回應道：「我也是主廚的超級粉絲。」

IU 提到安成宰的 YouTube 頻道時說：「最近熱度高到幾乎沒有人沒看過。連我周圍的人也都很喜歡。」她還表示：「特別是『Dojjonku』特輯，我也看得非常有趣。」展現出忠實觀眾的一面。接著她說：「我本來就不太擅長料理，所以看影片時常常會有代入式滿足，也學到很多。」

她也談到了自己最近出演的 MBC 電視劇《21世紀大君夫人》。IU 介紹說：「這是一部以存在君主立憲制的 21 世紀為背景，講述一位雖是財閥卻夢想階級上升的女性，以及一位雖是國王之子卻一無所有的男性的成長故事。」

聊到料理時，IU 有些緊張地說：「今天他應該會很驚慌。像我這種等級的嘉賓應該是第一次吧。」她還打趣道。接著她坦白：「我開始獨居時曾短暫對料理產生興趣，但實際做了之後才發現自己沒有天分。」

她說：「我也做過湯鍋、燉雞，還叫家人試吃，但沒有人吃。」並補充：「家人明明都很會做菜，只有我特別不行。好像是天生的。」引發現場笑聲。

此外，IU 還將拉麵列為自己的最愛食物，表示：「在家裡我幾乎都以拉麵為主。因為不能吃太頻繁，所以只會在真的很想忍都忍不住的時候吃。」

當天，IU 還介紹了屬於自己的宵夜菜單「嫩豆腐起司煎餅」。她解釋說：「通常工作結束回家時，常常已經是深夜了。」並說：「如果隔天有行程，熱量高的食物會有負擔，所以這是我在看 YouTube 時找到的食譜。」

她接著推薦道：「我喜歡柔軟的口感，而嫩豆腐加入後，不但熱量負擔較小，味道也很好，感覺還不太容易長胖，所以我常常做來吃。」

品嚐後，安成宰妙評道：「如果想到 IU 晚上很晚下班，回家做這個來吃，就會覺得很合理的味道。」逗得現場笑成一片。

韓素熙 記者([email protected])