Comment réserver une expérience saisonnière à la coopérative du jardin viticole de Ssangnyu

Une entreprise villageoise de Sejong née de cinq exploitations agricoles de Ssangnyuri

La coopérative Ssangnyu Vignoble-Jardin est une entreprise villageoise de la ville spéciale de Sejong. Elle a été créée par les exploitations agricoles fruitières et le centre d'expériences rurales Jardin des vignes de Ssangnyuri, dans le myeon de Yeonseo à Sejong. Selon certaines sources, elle compte onze membres fondateurs issus de cinq exploitations.

Un article de voyage de l’Office coréen du tourisme présente toutefois quatorze membres. La plupart sont des habitants du voisinage vivant à Ssangnyuri et dans le myeon de Yeonseo, tandis que quelques-uns sont des femmes de Sejong ayant interrompu leur carrière. Environ cinq personnes, dont la représentante Kim Gyeongsuk, constituent l’équipe principale chargée d’accueillir les visiteurs et d’animer les programmes.

Un tunnel de vignes de 200 m planté en 2015

Le tunnel de vignes, élément central du paysage actuel, a vu le jour en 2015, lors de sa conception et de la plantation des jeunes plants. Selon l’article de voyage de l’Office coréen du tourisme, son point le plus haut dépasse 3 m et sa longueur atteint 200 m.

À l’intérieur du tunnel se trouvent plusieurs tables de pique-nique et petites cabanes aux toits triangulaires. Il ne s’agit donc pas seulement d’un lieu où l’on visite un vignoble, mais d’un centre d’expériences rurales où l’on peut marcher dans le tunnel, se reposer et poursuivre les activités.

Un centre de découverte où les raisins mûrissent en août et septembre

Les mois d’août et de septembre sont présentés comme la période de maturation des raisins. La dégustation et l’emballage des raisins, ainsi que la visite de la ferme, sont proposés au tarif de 20 000 wons. L’activité automnale de cueillette des raisins de montagne est proposée en septembre et octobre au tarif de 15 000 wons.

Les vignes étant hautes, il peut être nécessaire d’utiliser une échelle lors de la récolte. Si vous venez avec des enfants, surveillez-les attentivement pendant l’utilisation de l’échelle. Au moment de la réservation, vérifiez également si le programme comprend l’emballage et la visite de la ferme, plutôt que de prévoir uniquement la cueillette.

Des programmes qui changent au printemps, en été et en hiver

Au printemps, des activités de préparation de crêpes fleuries à l’azalée, de muffins aux fraises, de beignets de fleurs d’acacia et de galettes de pommes de terre sont proposées. En été, il est possible de cueillir des myrtilles, des prunes et des raisins, de récolter des légumes, de profiter de jeux d’eau et de préparer un bingsu aux fruits. Le jardin possède également une piscine équipée d’une balançoire.

En automne, on peut cueillir des raisins de montagne, déterrer des patates douces et préparer de la confiture de raisin. En hiver, les activités comprennent la préparation de patates douces grillées et de bouillie de haricots rouges. La fabrication de savon au raisin, de tofu et l’expérience de barbecue au raisin maturé sont présentées comme des programmes disponibles toute l’année.

Réserver à partir de deux personnes et choisir le tarif de chaque programme

La réservation est obligatoire avant la visite et les activités sont accessibles à partir de deux participants. Aucun droit d’entrée général n’a été confirmé ; les tarifs sont indiqués par programme. Il est donc plus prudent de choisir l’activité souhaitée et de réserver par téléphone plutôt que de compter uniquement sur une entrée sur place.

• Dégustation de raisins + emballage des raisins + visite de la ferme : 20 000 wons
• Vin chaud de raisin : 30 000 wons, réservation 3 à 4 jours à l’avance, au moins 8 personnes, à partir de septembre
• Cueillette de raisins de montagne : septembre-octobre, 15 000 wons
• Votre propre vin chaud de raisin : toute l’année, 20 000 wons
• Expérience barbecue : 25 000 wons

Le vin chaud de raisin est préparé en faisant bouillir du vin ou du jus de raisin avec des fruits et des épices. Au Ssangnyu Vignoble-Jardin, on ajoute une petite quantité de sirop de citron et de sirop de gingembre. Le kit de vin chaud comprendrait du vin, un verre, des fruits secs et des épices.

Des horaires annoncés de 10 h à 17 h et de 10 h à 21 h

Les informations touristiques mises à jour le 26 juin 2025 indiquent des horaires d’ouverture de 10 h à 17 h, avec une pause de préparation de 12 h à 14 h. En revanche, l’article de voyage de l’Office coréen du tourisme mentionne une ouverture de 10 h à 21 h, avec une pause de 12 h à 14 h. Les horaires diffèrent donc selon les sources.

Les jours de fermeture ne concordent pas non plus. Une source indique le dimanche ainsi que les périodes de congés de Seollal et de Chuseok, tandis qu’une autre indique une fermeture chaque lundi. Le numéro principal est le 044-867-0050, le numéro complémentaire le 010-8374-0191, et l’adresse e-mail [email protected] est également indiquée. Il est donc nécessaire de convenir par téléphone de la date, de l’horaire et des activités disponibles.

Accès en voiture jusqu’au 76-36 Ssangnyusongam-gil, dans le myeon de Yeonseo à Sejong

L’adresse est 76-36 Ssangnyusongam-gil, myeon de Yeonseo, ville spéciale de Sejong, code postal 30041. Le stationnement est indiqué comme possible, mais le nombre de places et les frais n’ont pas été confirmés. Les informations disponibles ne précisent ni le nom de la station, ni la sortie, ni la ligne de bus, ni le temps de marche. Pour les voyageurs étrangers, il est donc préférable de saisir l’adresse dans une application cartographique et de vérifier par téléphone les modalités d’accès en voiture.

La location de poussettes n’est pas proposée et l’accessibilité en fauteuil roulant n’a pas été confirmée. Les animaux de compagnie ne sont pas admis. Le jardin comprend une aire de jeux de sable, des fauteuils à bascule, des voitures pour jeunes enfants et un mini-zoo. Les visiteurs peuvent apporter leur propre nourriture ou faire cuire des nouilles instantanées dans la cuisine commune.

Prévoir une journée entière, mais exclure actuellement le repas au raisin

L’article de voyage de l’Office coréen du tourisme recommande de choisir deux ou trois activités, puis de se reposer dans une tonnelle ou sur une plateforme en bois tout en mangeant un panier-repas ou des en-cas, ce qui convient à une journée complète. Des témoignages indiquent également que le lieu est adapté pour passer la journée entre activités et jeux pour les enfants. Certains visiteurs signalent toutefois qu’il peut faire très chaud en été et que la fatigue s’installe ; il est donc préférable de limiter les activités aux heures les plus chaudes.

Le plat de dolma aux feuilles de vigne a été sélectionné comme programme d’expérience dans le cadre d’un test pilote de Tourisme communautaire, mais il est indiqué que le programme de repas au raisin n’est actuellement plus proposé. L’ancienne adresse officielle https://grapevillage.modoo.at n’est plus active au 26 juin 2025 en raison de l’arrêt du service Naver modoo!. Les réservations doivent donc se faire par téléphone ou par e-mail, et non via le site.