20 Hyeonmu 1-gil, le Centre de la culture traditionnelle coréenne, où se rencontrent le hanji et la cuisine coréenne
Le Centre de la culture traditionnelle coréenne est une institution culturelle et artistique située au 20 Hyeonmu 1-gil, dans l’arrondissement de Wansan à Jeonju, à cinq minutes à pied du village hanok de Jeonju. Il regroupe et gère quatre organisations, dont le Centre de soutien à l’industrie du hanji et le Centre de création de la cuisine coréenne. Après l’achèvement du bâtiment en 2012 et la création de la personne morale en 2013, il a tenu sa cérémonie d’ouverture en 2015. L’accès aux expositions est toujours gratuit.
Pourquoi le site se trouve au 20 Hyeonmu 1-gil, à 5 minutes à pied du village hanok
Le Centre de la culture traditionnelle coréenne se trouve au 20 Hyeonmu 1-gil, Wansan-gu, Jeonju, dans la province autonome spéciale du Jeonbuk (adresse cadastrale : 14-2, Gyeongwon-dong 3-ga). Son code postal est 55000. Il s’agit d’un établissement culturel et artistique créé afin de coordonner et de promouvoir, à l’échelle locale, les politiques nationales relatives à la culture coréenne (K-Culture).
La signification de cet emplacement apparaît immédiatement lorsqu’on observe les distances. Le village hanok de Jeonju est accessible en 5 minutes à pied. Le site se trouve à l’une des extrémités de l’itinéraire touristique passant par le sanctuaire Gyeonggijeon et la cathédrale Jeondong, ce qui permet de le combiner facilement avec une promenade dans les ruelles du village hanok.
Achevé en 2012, fondation créée en 2013, inauguration en 2015 : un lancement en trois étapes
Les travaux du bâtiment se sont achevés en juillet 2012. La fondation chargée de sa gestion a été créée en février de l’année suivante, en 2013. En août de la même année, la ville de Jeonju et le Centre de la culture traditionnelle coréenne ont conclu un accord de gestion déléguée, mettant en place le système d’exploitation public. En décembre, l’accueil du Centre de création de la culture traditionnelle a été confirmé grâce au fonds de développement de la promotion touristique du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme.
L’inauguration officielle n’a toutefois eu lieu qu’en avril 2015. En juin de la même année, le centre a repris le projet du Centre de création de la culture traditionnelle, puis a obtenu en décembre l’autorisation d’accueillir le Centre de création de la cuisine coréenne. Le cadre du système de gestion intégré actuel était ainsi achevé. En d’autres termes, environ trois ans se sont écoulés entre l’achèvement du bâtiment et son ouverture effective.
Centre de soutien à l’industrie du hanji, Centre de création de la cuisine coréenne et Centre de création de la culture traditionnelle : quatre pôles dans un même bâtiment
Le Centre de la culture traditionnelle coréenne repose sur une structure dans laquelle une seule fondation gère de manière intégrée quatre organisations : le Centre de soutien à l’industrie du hanji, le Centre de création de la culture traditionnelle, Cheonnyeon Jeonju Myeongpumon et le Centre de création de la cuisine coréenne. Le bâtiment abrite également des espaces d’exposition annexes, comme le Centre d’exposition des produits artisanaux de Jeonju et le Centre du hanji millénaire de Jeonju.
Entre mai et septembre 2014, des autorisations d’utilisation et d’exploitation ont été accordées pour 17 ateliers. Les ateliers installés sur place exposent et vendent leurs œuvres en permanence par l’intermédiaire du Centre d’exposition des produits artisanaux de Jeonju, un dispositif destiné à promouvoir les ateliers individuels et à développer les échanges culturels en Corée et à l’étranger.
De 09:00 à 22:00, l’accès aux expositions est gratuit
Les heures d’ouverture sont de 09:00 à 22:00 et l’accès aux expositions est gratuit. Les annonces et le calendrier des expositions sont disponibles sur le site officiel (https://www.ktcc.or.kr/main/). Pour toute question, appelez le numéro principal 063-281-1500 (fax : 063-283-1201).
Toutefois, les horaires de 09:00 à 22:00 correspondent à ceux de l’ensemble du bâtiment. Les expositions permanentes ainsi que les ateliers et centres individuels sont souvent ouverts moins longtemps. Si vous souhaitez visiter une exposition ou un atelier précis, il est plus prudent de vérifier à nouveau à l’avance auprès du centre concerné.
Salle d’initiation culinaire du Centre de création de la cuisine coréenne : réservation par formulaire envoyé par e-mail
La salle d’initiation culinaire du Centre de création de la cuisine coréenne se réserve en remplissant un formulaire en ligne, puis en l’envoyant par e-mail à [email protected]. Après l’envoi du formulaire, la réservation n’est considérée comme confirmée qu’après réception d’un SMS de confirmation. Le numéro de téléphone pour les demandes est le 063-281-1583, différent du numéro principal.
Outre la salle d’initiation culinaire, le Centre de création de la cuisine coréenne comprend une salle de documentation sur la cuisine coréenne, une salle d’exposition de modèles de plats et un espace de lecture et de repos. L’ensemble est idéal pour consulter des documents ou s’asseoir un moment avant ou après l’atelier.
Le terrain de jeu pour enfants Marudal et le Centre du hanji millénaire de Jeonju : si vous voyagez avec des enfants
Le bâtiment abrite « Marudal », un espace de jeu pensé pour les enfants, ainsi que le « Centre du hanji millénaire de Jeonju », qui présente l’histoire et le processus de fabrication du hanji. La zone d’expérience « O感生生 » propose des activités pratiques permettant d’assembler ou de reconstituer soi-même des contenus liés à la culture traditionnelle. Les visiteurs qui terminent le parcours de tampons disponible au bureau d’information reçoivent un petit souvenir.
Le centre indique lui-même que l’un de ses objectifs est d’augmenter la fréquentation des familles en aménageant des espaces d’expérience et de promotion destinés principalement aux enfants. La culture traditionnelle pouvant sembler quelque peu difficile d’accès, l’objectif est d’améliorer son accessibilité grâce à une conception des lieux axée sur la pratique.
Un itinéraire à pied combiné avec le village hanok de Jeonju : l’utilité réelle des 5 minutes de marche
La distance de 5 minutes à pied est réellement pratique pour organiser son programme. Il est possible de consacrer la matinée au sanctuaire Gyeonggijeon et aux ruelles du village hanok, puis de réserver une expérience de hanji ou de cuisine coréenne au centre pour l’après-midi, en limitant presque totalement les temps de déplacement.
En voiture, l’itinéraire officiel indique de quitter l’autoroute à l’échangeur de Jeonju, de passer par la gare de Jeonju, puis de rejoindre le site en passant par Geumam Gwangjang, Girin-ro, l’hôtel de ville de Jeonju et Ogeori, avant de tourner à droite en direction du marché Dongbu. Plusieurs lignes de bus urbains desservent également les arrêts voisins, notamment le marché Dongbu et les environs de Hyundai Motor et de l’agence KT Jeonju.
Ce lieu peut ne pas convenir à tout le monde
Il ne s’agit pas tant d’un lieu où l’on vient voir une grande salle d’exposition permanente que d’un espace dont l’intérêt se révèle pleinement lorsqu’on réserve une activité autour du hanji, de la cuisine coréenne ou de l’artisanat. Les visiteurs qui s’attendent à une présentation spectaculaire de vestiges comparable à celle du Musée national de Corée pourraient le trouver relativement modeste.
En revanche, les visiteurs qui auront réservé à l’avance par e-mail une activité de cuisine ou un programme consacré au hanji et qui prévoient d’y participer activement apprécieront davantage leur visite. Il faut garder à l’esprit qu’une participation le jour même peut être difficile si l’on se présente spontanément sans réservation, tout en espérant pouvoir participer à une activité.
Avant de partir
- Adresse
- 20 Hyeonmu 1-gil, Wansan-gu, Jeonju, province autonome spéciale du Jeonbuk (14-2, Gyeongwon-dong 3-ga)
- Horaires
- 09:00~22:00
- Tarif
- Expositions gratuites (vérification séparée nécessaire selon le type d’activité)
- Téléphone
- 063-281-1500
- Site officiel
- https://www.ktcc.or.kr/main/
- Transport
- À environ 5 minutes à pied du village hanok de Jeonju, dans le secteur de Gyeonggijeon et de la cathédrale Jeondong
Ces informations sont valables à la date de rédaction. Vérifiez à nouveau les indications officielles avant votre visite.
Lieux
Attractions à proximité 5
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Sanctuaire de GyeonggijeonUn site historique royal qui abrite un portrait de Taejo, fondateur de la dynastie Joseon -
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Cathédrale de JeondongUne cathédrale moderne remarquable par son extérieur de style gothique -
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École confucéenne de JeonjuUn site historique traditionnel qui préserve l’aspect d’un établissement d’enseignement de la dynastie Joseon
Gastronomie 4
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HangukjipUn restaurant coréen traditionnel proposant du bibimbap de Jeonju et du bibimbap au bœuf cru. -
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Gajok HoegwanUn restaurant spécialisé dans le bibimbap de Jeonju et le bibimbap au bœuf cru. -
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