Paju Yennal Sigol Bapsang: Más de 10 tipos de guarniciones servidas en Tongildongsan Matgoeul
Yennal Sigol Bapsang es un restaurante de Hanjeongsik ubicado en 110, Saeori-ro, Tanhyeon-myeon, Paju-si, dentro de Tongildongsan Matgoeul, a unos 300 m de Provence Village. Ofrece diversas opciones que van desde el menú de campo tradicional hasta platos especiales de abadejo a la parrilla, tteokgalbi, cangrejo marinado en soja y corvina seca con cebada, lo que lo hace ideal para compartir diferentes platos principales según el número de comensales.
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110 Saeori-ro y la ubicación conocida como 'Tongil Dongsan Matgoeul'
Yetnal Sigol Babsang se encuentra en 110 Saeori-ro, Tanhyeon-myeon, Paju-si, Gyeonggi-do, y en la información turística se presenta como un restaurante de Hanjeongsik (comida coreana tradicional) dentro del Tongil Dongsan Matgoeul de Paju. Dado que Tongil Dongsan es un espacio formado en la zona turística del noroeste de Paju, adyacente al curso inferior del río Imjingang, es fácil incluirlo como punto de comida en un itinerario que combine Heyri Art Village y Provence Village en coche.
Para encontrarlo, es práctico dirigirse unos 300 metros hacia arriba desde Provence Village y mirar a la derecha. El código postal de la dirección vial es 10858, y las coordenadas públicas se presentan aproximadamente como 37.793931, 126.686102. En las cercanías se encuentran la sucursal de Samgojip Paju a unos 0.0 km, Shyong's BBQ a unos 0.1 km y la sede principal de Obaegnyeon Nurungji Baeksuk a unos 0.2 km, por lo que es una zona donde se concentra la demanda de comidas de fin de semana.
La composición de 'Sigol Babsang' ofrecida por el restaurante autorizado en 1993
El número de licencia pública es 19930355027. Los materiales de guía turística presentan este restaurante como un lugar que elabora comida con vegetales orgánicos cultivados directamente, y señalan el Hwangtae-gui Jeong-sik (menú de pollack seco a la parrilla) como su plato representativo. Según la guía de la Organización de Turismo de Corea, la mesa básica consta de 8 tipos de guarniciones, Doenjang-jjigae (guiso de pasta de soja), Ogok-bap (arroz de cinco granos) y Sungnyung (agua de arroz tostado), y se elige un plato principal.
El Sigol Babsang se presenta como una composición que incluye unos 10 tipos de guarniciones y Bori-bap (arroz con cebada). Las opciones principales se dividen en Ganjang-gejang (cangrejo marinado en soja), Hwangtae-gui, Dwaeji-galbi (costillas de cerdo)/Tteok-galbi (carne picada y asada), Bori-gulbi (corvina seca en cebada), Deodeok-gui (deodeok a la parrilla), entre otros. Si se piden diferentes menús especiales en una misma mesa, el carácter de la comida varía. Si su objetivo es solo el Ganjang-gejang, vale la pena notar que ese menú también se presenta por separado como un plato estrella.
Desde 15,000 KRW por el Sigol Babsang hasta 33,000 KRW por el menú especial de Bori-gulbi
En la información de menú reciente, el Sigol Babsang cuesta 15,000 KRW. Los menús estándar se presentan como Tteok-galbi 20,000 KRW, Hwangtae-gui 20,000 KRW, Yangnyeom-gejang (cangrejo marinado picante) 20,000 KRW y Deodeok-gui 27,000 KRW. Si desea elegir un plato principal y prefiere una mesa centrada en guarniciones, es mejor comparar primero la diferencia de precio entre el Sigol Babsang y los menús estándar.
Los menús especiales (Teuk-jeongsik) se anuncian como Tteok-galbi 24,000 KRW, Hwangtae-gui 24,000 KRW, Ganjang-gejang 31,000 KRW y Bori-gulbi 33,000 KRW. Los platos individuales incluyen Dubu-jijimi (tofu frito) 12,000 KRW, Haemul-pajeon (tortilla de mariscos y cebolleta) 12,000 KRW y Dubu-tangsu (tofu agridulce) 10,000 KRW. En otros menús públicos también se ven el Bori-gulbi individual a 19,000 KRW y el Haemul-pajeon y Dubu-jijimi a 10,000 KRW cada uno. Los precios y la composición pueden variar, por lo que es más seguro reconfirmar en el menú local o por teléfono antes de pedir.
Planificación de comidas de 11:00 a 21:00 y verificación de cierres festivos
En las guías afiliadas a la Organización de Turismo de Corea y en los datos turísticos públicos, el horario de atención figura de 11:00 a 21:00, y los días de cierre se registran como abierto todo el año. Por otro lado, algunos servicios de información de restaurantes indican que cierran en días festivos tradicionales, y otra información reciente muestra un cierre a las 20:30 o última orden a las 20:20. Si visita por la noche, procure llegar antes de las 20:00 y, especialmente en los días de Seollal y Chuseok, es necesario confirmar por teléfono.
El número de contacto principal es 031-945-5957, y recientemente se utiliza también el 0507-1373-5957 para reservas y consultas. En los datos públicos también permanece el 031-945-9674 como número de consulta. Dado que circulan múltiples números, la forma más segura de verificar la apertura, la última orden, el estado de espera y los asientos para grupos es llamar primero al 031-945-5957 o al 0507-1373-5957.
Por qué son necesarios el estacionamiento gratuito para 50 coches y los 150 asientos con 2 salas
Para los visitantes que llegan en coche, la información pública de un estacionamiento gratuito para 50 vehículos frente al establecimiento es clave. Otras guías también lo describen como con estacionamiento disponible o amplio estacionamiento. Considerando el tráfico de vehículos los fines de semana en las zonas de Provence y Heyri, es más cómodo desplazarse en automóvil privado o taxi que en transporte público. El estacionamiento se anuncia como gratuito, pero el espacio disponible real puede variar en días de eventos o horas de mucha afluencia.
En el servicio de menú se indica que posee un total de 150 asientos, 2 salas y un anexo, y las guías turísticas explican que tanto el salón como las salas cuentan con asientos tipo silla y están equipados para grupos y banquetes. También hay sillas para bebés disponibles. En las reseñas posteriores a 2025, se mencionan repetidamente el amplio estacionamiento, las salas, el espacio de espera y la posibilidad de uso por grupos. Por lo tanto, si es una comida para más de 6 personas o con niños, es mejor comunicar la fecha, el número de personas y la necesidad de una sala al realizar la consulta de reserva.
Una comida de 60 a 90 minutos entre Heyri y Provence
Debido a la estructura del Hanjeongsik, donde los platos se sirven secuencialmente en múltiples platos, es razonable calcular de 60 a 90 minutos para una comida de 2 a 4 personas, desde el pedido hasta terminar. El tiempo de comida puede prolongarse si se eligen menús con muchas guarniciones como el Sigol Babsang, menús especiales con platos principales o platos adicionales como el Haemul-pajeon. Si el objetivo es una comida rápida, es mejor decidir el menú de antemano y verificar el estado de espera al llamar.
En las reseñas públicas se mencionan repetidamente la variedad de guarniciones, el Hwangtae-gui, Tteok-galbi, Ganjang-gejang, Bori-gulbi y el amplio estacionamiento. Por otro lado, la mesa completa es más adecuada para acompañantes que desean compartir varias guarniciones y arroz tranquilamente que para viajeros que buscan comer un solo plato rápido y seguir camino. Se describe como zona de no fumadores, y hay una entrevista con el operador que menciona que se han desplegado 2 robots de servicio en el salón.
Criterios para buscar el sitio oficial tras el cierre de modoo!
En el pasado, en los datos turísticos públicos, la dirección yetnasigolbabsang.modoo.at estaba registrada como la página de inicio de Yetnal Sigol Babsang. Sin embargo, el servicio modoo! de Naver finalizó el 26 de junio de 2025, y esa dirección ahora muestra un aviso de fin de servicio en lugar de la página operativa del restaurante. Por lo tanto, no se confirma una URL de sitio web oficial independiente disponible.
En ausencia de un sitio web oficial, es mejor priorizar la confirmación telefónica en lugar de confiar únicamente en la información de cambio inmediato de los servicios de mapas. Especialmente la información de apertura de 11:00 a 21:00, la indicación de abierto todo el año o cierre festivo, y las diferencias de precios del menú varían según la fuente. Dado que no se confirmó información sobre guías en idiomas extranjeros, rutas exclusivas para sillas de ruedas o rampas para cochecitos en los datos públicos, los visitantes que necesiten asistencia de movilidad deben consultar la accesibilidad de la entrada y los asientos por teléfono antes de partir.
Antes de ir
- Dirección
- 110 Saeori-ro, Tanhyeon-myeon, Paju-si, Gyeonggi-do
- Horario
- 11:00~21:00
- Cierre
- Se anuncia como abierto todo el año, pero algunas informaciones indican cierre en días festivos, por lo que se recomienda confirmación telefónica en días festivos tradicionales.
- Entrada
- Sigol Babsang desde 15,000 KRW
- Teléfono
- 031-945-5957 / 0507-1373-5957
- Transporte
- Ubicado en la parte superior derecha a unos 300 m de Provence Village. No se pudo confirmar información específica de líneas de autobús o paradas en los datos públicos.
- Aparcamiento
- Existe información de estacionamiento gratuito para unos 50 vehículos frente al local; estacionamiento disponible.
- Duración
- Se recomiendan de 60 a 90 minutos para la comida
- Accesibilidad
- Sillas para bebés disponibles. No se pudo confirmar información sobre rutas para sillas de ruedas/cochecitos ni guías en idiomas extranjeros.
La información anterior es válida al momento de su redacción. Por favor, verifique las guías oficiales antes de su visita.
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