Sayuwon, en Gunwi, con un crespón de 200 años y la torre mirador Sodae de 20,5 m

Del terreno adquirido en 2006 a la apertura en septiembre de 2021: el tiempo en que se creó Sayuwon

Sayuwon es un arboreto con reserva previa situado en 1176, Chisan Hyoryeong-ro, Bugye-myeon, Gunwi-gun, Daegu. El espacio actual comenzó a tomar forma después de la adquisición del terreno de Gunwi en marzo de 2006. La estructura del bosque se creó mediante el trasplante de árboles de crespón, pinos y carpes coreanos en 2009; cuatro membrilleros en 2010; cornejos japoneses en 2015; y ciruelos en 2019.

En diciembre de 2017 se registró como Arboreto de Bugye, en marzo de 2020 se fundó la entidad jurídica de Sayuwon y en septiembre de 2021 abrió sus puertas con un sistema de reserva previa. El nombre «Sayu» está relacionado con la intención de gestión de crear un jardín donde se pueda caminar y reflexionar entre el bosque y la arquitectura, más allá de la simple contemplación de plantas. En 2025 fue seleccionado como destino turístico prometedor dentro de las «Estrellas del turismo coreano» por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo y la Organización de Turismo de Corea.

Visitas de 09:00 a 17:00 y 50.000 wones entre semana: 6 aspectos que conviene confirmar antes de reservar

El horario de visita es de martes a domingo, de 09:00 a 17:00, y la última entrada es a las 15:00. Cierra todos los lunes y el teléfono principal es 054-383-1278. El sitio web oficial es https://sayuwon.com/ y la atención telefónica está disponible, excepto en los días de cierre, de 09:00 a 11:30 y de 13:00 a 17:00.

La visita básica se reserva hasta el día anterior, mientras que los productos que incluyen comida deben reservarse hasta dos días antes de la visita. Si quedan plazas disponibles, es posible pagar y entrar por orden de llegada, pero si el itinerario ya está fijado, lo más prudente es planificar contando con una reserva en línea. La entrada para adultos entre semana cuesta 50.000 wones y para estudiantes de primaria, secundaria y bachillerato, 45.000 wones; los fines de semana y festivos cuesta 69.000 wones para adultos y 62.000 wones para estudiantes.

• No se permite la entrada a niños en edad preescolar, de 0 a 7 años.
• Los menores necesitan ir acompañados por un tutor y presentar documentación que confirme su edad.
• Está prohibido fumar en todas las zonas del recinto, incluidos los cigarrillos electrónicos y los líquidos para vapear.
• Está prohibido acceder a las zonas cerradas y fuera de los senderos de visita.
• La entrada de alimentos externos está restringida salvo para los huéspedes alojados; confirme primero si el producto reservado incluye comida.

Myeongjeong, Sode y Hanyusigyeong en las estribaciones del monte Palgongsan, con 520.000 m²

Sayuwon es un espacio de 520.000 m² en el que jardines y edificios se distribuyen por el terreno. Como la visita se parece más a un recorrido a pie prolongado, con subidas y bajadas, que a un paseo corto, conviene llevar zapatillas deportivas, agua y protección contra el frío o el sol según la estación. Debido a la topografía y a las características de los senderos, existen limitaciones para recorrer de forma independiente todo el recinto en silla de ruedas o con carrito de bebé; por ello, es aconsejable consultar por teléfono antes de reservar qué zonas son accesibles.

Myeongjeong, diseñado por Seung Hyo-sang, se terminó en 2019 y está compuesto en torno a un patio donde solo se ve el cielo y a elementos acuáticos. Sode, diseñado por los arquitectos portugueses Álvaro Siza y Carlos Castanheira, es una torre inclinada de observación de 20,5 m terminada ese mismo año. En el recorrido de ascenso a Sode, lo esencial es interpretar la perspectiva y las vistas en las cuatro direcciones de Sayuwon, por lo que puede no ser adecuado para viajeros a quienes les resulten difíciles los espacios elevados o el desplazamiento por escaleras.

Los crespones de 200 años de Byeolyudongcheon, terminada en 2014, y los puntos destacados del verano

Byeolyudongcheon es un jardín creado tras trasladar y plantar crespones de más de 200 años reunidos por el fundador, con paisajismo de Kawagishi Matsunobu. Esta zona, terminada en 2014, permite apreciar especialmente el paso del tiempo reflejado en las plantaciones durante el largo verano en que florecen los crespones, aunque el momento y la densidad de la floración varían cada año según el clima.

En Hanyusigyeong, la vegetación cambia de un sendero de bosque perenne de pinos de Virginia a un bosque de zelkovas. Como es un espacio concebido para mostrar los cambios de luz, color y aroma de las cuatro estaciones, es fácil perderse la intención del diseño de Sayuwon si el itinerario se centra únicamente en las flores. Vuelva a comprobar en la pantalla de reserva las plantaciones estacionales y los eventos del día de la visita, y conviene llegar antes de la última entrada de las 15:00 para repartir el tiempo entre los senderos del bosque y los edificios.

Los distintos lenguajes arquitectónicos que Seung Hyo-sang, Álvaro Siza y Choi Wook dejaron en el bosque

Sayuwon no es un lugar donde simplemente se hayan levantado edificios entre los árboles, sino un jardín diseñado por arquitectos y paisajistas que han distribuido las distintas formas de contemplar cada espacio. Seung Hyo-sang diseñó Sadam, cuya obra paisajística estuvo a cargo de Jeong Yeong-seon y Park Seung-jin y se terminó en 2016. Sadam incluye un restaurante frente al paisaje del valle, plantas acuáticas y un estanque con carpas koi, además de un bosque de zelkovas.

Cheomdan, situado en el punto más alto de Sayuwon, es una obra de Seung Hyo-sang de 2018 que revistió de hormigón un depósito de agua existente y lo convirtió en un altar para contemplar las estrellas. Gagabinbin, diseñado y ajardinado por Choi Wook y Park Seung-jin, se terminó en 2022 y funciona como un lugar de descanso desde el que contemplar el terreno y el paisaje desde el punto más elevado. Symphony 6 es un teatro al aire libre de 250 localidades junto a Myeongjeong, diseñado por Andrea Liverani.

La línea exprés 9-2, Changpyeong 2-ri y los aparcamientos 1 y 2: diferencias en la forma de llegar

Si viaja en coche, es aconsejable establecer como destino «Sayuwon» o 1176, Chisan Hyoryeong-ro, Bugye-myeon, Gunwi-gun, Daegu, en el navegador. Se pueden utilizar los aparcamientos 1 y 2. La dirección 711-6, Sanseong Gaeum-ro, Sanseong-myeon, corresponde a otro establecimiento y no a Sayuwon, por lo que no debe introducirse como destino.

En transporte público, se indica que hay que tomar la línea exprés 9-2, bajar en la parada Changpyeong 2-ri y caminar unos 6 minutos. Sin embargo, en las zonas montañosas de Gunwi los intervalos entre autobuses y los tiempos de transbordo pueden alargarse, por lo que quienes salgan del centro de Daegu deben volver a consultar el horario y el último servicio el mismo día de la salida. Como se anuncia que está a unos 32 km y unos 45 minutos en coche desde la estación de Dongdaegu, el taxi o el coche de alquiler son opciones prácticas si lleva mucho equipaje o tiene dificultades para caminar.

• Aparcamiento: disponibles los aparcamientos 1 y 2
• Autobús: línea exprés 9-2; bajar en la parada Changpyeong 2-ri y caminar unos 6 minutos
• Tiempo recomendado para la visita: mínimo de 3 a 4 horas, teniendo en cuenta las pendientes del recinto
• Información en idiomas extranjeros: el sitio web oficial ofrece menús en inglés, japonés y chino.

Desde Sadam y Yoyobinbin hasta Yuru Cabin, para quienes planeen una visita larga

Sadam, dentro del recinto, es un espacio para comer, mientras que Yoyobinbin es una biblioteca situada en la entrada de Soyoheon donde se pueden ver dibujos y muebles de Álvaro Siza. Las reservas que incluyen comida se cierran dos días antes de la visita, un día antes que las reservas de visita, por lo que, si el itinerario incluye también una comida, no debe confundirse la fecha límite de reserva.

El alojamiento Yuru Cabin se divide en cabañas para una persona, de la A a la H, habitaciones dobles para dos personas y habitaciones ondol para tres personas. El registro de entrada es a las 13:00 y la salida a las 10:00; la visita y la cena del día de llegada están incluidas. No se admiten personas adicionales en las habitaciones, no se permiten visitas nocturnas por motivos de seguridad y están prohibidos fumar y consumir alcohol. El hecho de que no haya dispositivos electrónicos en el alojamiento es también una condición que conviene conocer de antemano para los viajeros que quieran compaginar el viaje con el trabajo.