ตลาดจุกโด ปูซาน? (พอฮัง) ลิ้มรสอาหารทะเลและวิถีชุมชน

ภาพรวม

ตลาดจุกโดแห่งโพฮังเป็นตลาดดั้งเดิมตัวแทนที่ตั้งอยู่ในย่านตัวเมืองโพฮัง บริเวณยองอิลมัน และท่าเรือโพฮัง เป็นที่รู้จักในฐานะตลาดที่มีขนาดใหญ่ที่สุดบนชายฝั่งทะเลตะวันออก และเป็นพื้นที่สำคัญที่มีร้านค้าจำนวนมากรวมตัวกันสะท้อนทั้งการค้าในท้องถิ่นและวัฒนธรรมชีวิตประจำวัน ตลาดปลาและโซนร้านค้าหลากหลายตั้งอยู่ร่วมกัน ทำให้เข้าใจอัตลักษณ์เมืองทะเลและวิถีชีวิตของโพฮังได้ในที่เดียว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่อยากสัมผัสบรรยากาศตลาดดั้งเดิมขนาดใหญ่และวัฒนธรรมท้องถิ่นของโพฮังด้วยตนเอง

จุดเด่น

• ตลาดดั้งเดิมขนาดใหญ่ที่สุดบนชายฝั่งทะเลตะวันออก
• ตลาดปลา·ย่านซาชิมิ
• มุลฮเวของตลาดจุกโด
• ปูทาราบะ·กวาเมกี
• ตรอกซุปแป้งหั่น

ช่วงเวลาที่ดีที่สุด

ตลาดจุกโดแห่งโพฮังโดยปกติเปิดตั้งแต่ประมาณ 08:00 น. ถึง 22:00 น. แต่เวลาเปิดของแต่ละร้านอาจแตกต่างกันเล็กน้อย สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คือช่วงที่แนะนำที่สุด อากาศค่อนข้างสบาย เหมาะกับการเดินชมตลาดนานๆ

ช่วงเวลาที่สะดวกที่สุดคือ ช่วงสายถึงต้นบ่าย ในเวลานี้ร้านค้าส่วนใหญ่เปิดแล้ว และคนไม่แน่นเท่าช่วงเย็น เมื่อเทียบกันแล้ว ช่วงเย็น อาจคึกคักกว่าเพราะมีผู้มาหาอาหารเพิ่มขึ้น

การมาในวันธรรมดา จะเหมาะที่สุด วันหยุดสุดสัปดาห์และช่วงก่อน–หลังวันสำคัญทางประเพณีคนจะเยอะ ทำให้ทางเดินในตลาดและที่จอดรถอาจแออัด โดยเฉพาะช่วงไฮซีซันหรือเทศกาลสำคัญอาจต้องรอคิว หากอยากได้บรรยากาศที่คนไม่หนาแน่น วันอังคารถึงวันพฤหัสบดี ช่วงสายถึงต้นบ่าย คือช่วงที่ดีที่สุด

สรุปคือ วันธรรมดาในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ช่วงสายถึงต้นบ่าย เป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการเดินชมตลาดจุกโดอย่างสบายๆ

ระยะเวลาแนะนำ

หากเดินชมอย่างรวดเร็ว ตลาดจุกโดใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงก็เพียงพอ แต่ถ้าอยากเพลิดเพลินกับอาหารและช้อปปิ้งอาหารทะเล ควรเผื่อไว้ 1–2 ชั่วโมง หากมีแผนจะเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวในตัวเมืองโพฮังด้วย แนะนำให้จัดเวลาเป็นครึ่งวันรวมเวลาเดินทางจะเหมาะกว่า

การเดินทาง

ตลาดจุกโดตั้งอยู่ในตัวเมืองโพฮัง จึงเดินทางด้วยรถบัสได้สะดวกที่สุด ที่อยู่คือ 13, Jukdosijang 13-gil, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do

โดยรถไฟใต้ดิน

โพฮังไม่มีรถไฟฟ้าใต้ดิน หากเดินทางมาถึงด้วยรถไฟ ให้ต่อรถบัสจากสถานีโพฮัง

โดยรถบัส

จากสถานีขนส่งระหว่างเมืองโพฮังไปตลาดจุกโด สามารถใช้รถบัสสาย 206 หรือ 900 ได้ หากมาจากสถานีโพฮัง ปกติจะต่อรถบัสในเมืองเพื่อเดินทางไปที่นั่น หลังจากลงรถบัสแล้วสามารถเดินไปยังทางเข้าตลาดได้

เดินเท้า

จากป้ายลงรถบัสของตลาดจุกโดไปถึงตัวตลาดถือว่าไม่ไกลนัก เมื่อเดินไปทางทางเข้า จะเห็นร้านเสื้อผ้าและร้านผลไม้ก่อน จากนั้นจึงเป็นโซนตลาดปลาอยู่ด้านใน

อ้างอิง: เวลาทำการโดยทั่วไปคือ 08:00 น. ถึง 22:00 น.

จุดถ่ายภาพ

• จุดถ่ายรูปทางเข้าตลาดปลาจุกโด: ลองถ่ายที่โซนถ่ายรูปประจำฤดูกาลใกล้ทางเข้าหลักของตลาด ตั้งกล้องไว้ด้านหน้าจุดถ่ายรูปแล้วถ่ายตรงๆ พื้นหลังจะดูสะอาดตา ช่วงเช้าที่คนน้อยเหมาะที่สุด
• ถนนด้านนอกตลาด: ทางเดินนอกอาคารตลาดจุกโดค่อนข้างเงียบกว่าด้านใน เหมาะกับการถ่ายรูปแบบสบายๆ อย่าหันหลังให้ตัวอาคารตลาด แต่ให้หันไปทางตลาดเพื่อให้ป้ายและตัวอาคารติดมาในภาพ ช่วงเช้าถึงสายที่แสงสว่างและเงานุ่มเหมาะที่สุด
• ด้านหน้าหลักของตลาดปลาจุกโด: ตัวอาคารตลาดที่อยู่ทางตะวันออกจากสี่แยกโอเกมักราว 500 เมตร เหมาะกับการเก็บบรรยากาศแบบ “ตลาดตัวแทนของโพฮัง” หากถ่ายจากฝั่งตรงข้ามถนนหรือหน้าทางเข้าโดยหันเข้าหาตลาด จะเก็บภาพรวมได้ดี ช่วงเช้าแก่ๆ ที่คนค่อนข้างน้อยเหมาะที่สุด

วิวกลางคืน

ตลาดจุกโดจะมีเสน่ห์มากขึ้นเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน โดยเฉพาะเมื่อรวมบรรยากาศทะเลรอบๆ เข้าไปด้วย หากเดินเล่นแถวสะพานซงวอลก่อนเข้าตลาด จะได้เพลิดเพลินกับแสงไฟที่สะท้อนบนผิวน้ำและวิวทะเลกลางคืนของโพฮังไปพร้อมกัน

โดยเฉพาะช่วงการแสดงไฟประดับและเสียงของพอซโก วิวยามค่ำคืนจะยิ่งสวยงามมากขึ้น ช่วงเวลาจัดแสดงโดยทั่วไปคือ 19:00–19:20, 20:00–20:20 และ 21:00–21:20 หากมาในช่วงนี้ แสงไฟจะสะท้อนกับทะเลและทิวทัศน์รอบๆ เหมาะกับการถ่ายรูปมาก

ช่วงเวลาที่แนะนำคือหลัง 19:00 น. จนถึง 21:30 น. หากมาไม่ดึกเกินไป จะได้ทั้งเดินชมตลาด ทานอาหารเย็น และเดินเล่นชมไฟกลางคืนในทริปเดียว

แม้จะมีข้อมูลอีเวนต์กลางคืนขนาดใหญ่แบบเป็นทางการค่อนข้างจำกัด แต่ช่วงเวลาการแสดงแสงไฟก็นับเป็นจุดชมวิวกลางคืนที่น่าดูที่สุด ลองเดินช้าๆ ผ่านตลาดปลาจุกโดและย่านปูทาราบะ·ซาชิมิเพื่อสัมผัสบรรยากาศยามค่ำของโพฮัง

คู่มือตามฤดูกาล

ตลาดจุกโดแห่งโพฮังเป็นตลาดดั้งเดิมขนาดใหญ่ที่คึกคักตลอดทั้งสี่ฤดู และถ้าจับคู่กับสถานที่ใกล้เคียงตามฤดูกาลก็จะยิ่งสนุกขึ้น

• ฤดูใบไม้ผลิ: หลังจากเพลิดเพลินกับอาหารทะเลตามฤดูกาลและของกินเบาๆ ที่ตลาดจุกโดแล้ว ลองไปเที่ยว ดอกซากุระที่โบกยองซาของพยองกเยซาน, เดินเล่นที่หาดยองอิลแด, และ ดอกเรพซีดที่กำแพงเมืองกังจีอึบซอง คอร์สนี้เหมาะมากที่จะรวมการชมดอกไม้กับการเที่ยวตลาดไว้ในวันเดียว
• ฤดูร้อน: สนุกกับชายหาดที่ หาดยองอิลแด แล้วมาที่ตลาดจุกโดเพื่อชิมอาหารทะเลเย็นสดชื่นอย่าง มุลฮเว ช่วงอากาศร้อน ตลาดที่มีร้านค้าในร่มจำนวนมากก็สะดวกสำหรับการพักผ่อนเช่นกัน
• ฤดูใบไม้ร่วง: ใบไม้เปลี่ยนสีที่พยองกเยซาน คือไฮไลต์ใหญ่ที่สุด แวะตลาดจุกโดก่อนหรือหลังเที่ยวชมใบไม้เปลี่ยนสีเพื่อสัมผัสอาหารท้องถิ่นและอาหารทะเลของโพฮัง ช่วงนี้อากาศค่อนข้างเย็นสบาย เดินตลาดได้อย่างผ่อนคลาย
• ฤดูหนาว: โพฮังในฤดูหนาวมีเสน่ห์จากบรรยากาศทะเลอันหนาวเย็น และ ล่องเรือชมไฟยามค่ำที่คลองโพฮัง ก็เป็นที่นิยม ตอนเย็นลองเพลิดเพลินกับไฟประดับและวิวกลางคืนรอบคลอง ส่วนกลางวันก็แวะตลาดจุกโดเพื่อสัมผัสอาหารอุ่นๆ และบรรยากาศที่คึกคัก

เคล็ดลับใช้งาน: ตลาดจุกโดมีขนาดค่อนข้างใหญ่ จึงเหมาะกับการมาทานอาหาร ของว่าง และซื้ออาหารทะเลในคราวเดียว หากมาเที่ยวพร้อมสถานที่เด่นตามฤดูกาล จะช่วยวางเส้นทางท่องเที่ยวโพฮังได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เคล็ดลับท้องถิ่น

• ตลาดจุกโดมีชื่อเสียงเป็นพิเศษด้านอาหารทะเลและของกินหลากหลาย จึงควรจัดแผนเที่ยวโดยเน้นเรื่องอาหารเป็นหลัก
• ภายในตลาด ร้านดวฮวาชิกดังถูกพูดถึงบ่อยว่าเป็นร้านอร่อยที่มีชื่อเสียง หากกำลังหาร้านตัวแทน ลองพิจารณาเป็นตัวเลือกแรกได้
• ร้านดงนัมฮเวชิกดังอยู่ด้านในของ Jukdosijang-gil เขต Buk-gu, Pohang และเป็นทำเลที่หาได้ไม่ยากจากทางเข้าตลาด จึงเข้าถึงได้ค่อนข้างสะดวก
• หากต้องมาในช่วงดึกหรือเช้ามืด มีการกล่าวถึงร้านสามพี่น้องซาชิมิว่าเปิด 24 ชั่วโมง และเป็นอีกหนึ่งตัวเลือก
• หากวางแผนทานอาหารกับครอบครัว ร้านกัลลิลลีแดเกฮเวชิกดังที่มีชุดเมนูสำหรับลูกค้ามาเป็นครอบครัวก็น่าสนใจ