Busan

黃嶺隧道旁193號的庭園早午餐——杜斯福雷

杜斯福雷是位於釜山廣域市南區黃嶺大路319番街路住宅區入口處的庭園式早午餐咖啡廳。根據2026年2月更新的資訊,營業時間為週三至週一10:00~18:30,週二休息;攜帶寵物狗時僅限在戶外區及別館同行。

由 KOTourLive 編輯團隊撰寫 更新: 2026年8月6日 6 min 623

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「甜蜜森林」之名與大淵洞193號的所在位置

Douce Forêt 是位於釜山廣域市南區黃嶺大路319番街路193號的早午餐咖啡館。店名「Douce Forêt」在法語中分別意指「甜蜜」與「森林」,過去在海雲臺月見一帶介紹時,也被描述為名為「甜蜜森林」的甜點空間。

目前地址位於與黃嶺隧道相鄰的大淵洞一側路口。釜山MICE將此處介紹為市中心的庭園咖啡館,也是可用於企業活動、小型婚禮及宴會等場合的私人空間。這裡的格局適合同時使用庭園與別館、以聚會為主的到訪,而不是只快速用餐後離開。

  • 地址:釜山廣域市南區黃嶺大路319番街路193號
  • 代表電話:051-746-5887
  • 官方頻道:https://instagram.com/douceforet
  • 分類:早午餐咖啡館・甜點・咖啡・葡萄酒
듀스포레 대표 사진입니다.
Douce Forêt 的代表照片。— 照片來源 cloudfront.net

以週二公休與18:00最後點餐時間為基準安排到訪時間

根據2026年2月23日更新的店家資訊與近期預約平台公告,Douce Forêt 週三至週一10:00~18:30營業,每週二定期休息。最後點餐時間為18:00,因此若計畫在傍晚較晚時段點早午餐菜單,建議在17:30前抵達較為保險。

這是一間不收取入場費、採點餐方式消費的餐飲店。近期菜單資訊列有油漬番茄開放式三明治12,000韓元、法式吐司14,000韓元、波隆那肉醬義大利麵18,000韓元、布拉塔起司沙拉16,000韓元及烤肉起司薄餅19,000韓元。價格與販售菜單可能變動,如為團體到訪或有特定菜色需求,建議先致電確認。

  • 營業時間:週三~週一10:00~18:30
  • 最後點餐:18:00
  • 公休:每週二
  • 入場費:免費,餐點與飲料另行點購
  • 建議停留時間:包含用餐與庭園使用約1小時30分鐘~2小時
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Douce Forêt 的代表照片。— 照片來源 cloudfront.net

分別了解1樓點餐空間、2樓無孩童區、別館與庭園的方式

綜合評論與場所介紹,本館營運範圍為1~3樓,1樓可點餐及用餐。RoiKu近期公告將2樓標示為無孩童區。帶孩子同行的旅客不要預設可使用2樓座位,最好事先向店家詢問可安排的座位。

別館是經常被提及用於團體使用與活動的空間。近期到訪評論介紹了別館預約、獨立洗手間及擺放鮮花的桌面佈置,但這些是特定到訪時段的案例。若安排抓周宴、婚前派對、求婚或企業聚會等重視人數與佈置的活動,應先撥打051-746-5887確認日期、最低點餐條件及是否可使用別館。

  • 1樓:介紹為點餐及一般用餐空間
  • 2樓:有公告標示為無孩童區
  • 別館:已確認有團體聚會及活動使用案例
  • 洗手間:已登錄男女分開的洗手間資訊
  • 公告提供無線網路、外帶、團體使用及預約等資訊
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Douce Forêt 的代表照片。— 照片來源 cloudfront.net

從14,000韓元的法式吐司到義大利麵與沙拉的點餐參考

觀光資訊中登錄的代表菜單為法式吐司,另外也介紹了蘑菇濃湯、酪梨沙拉、布拉塔起司沙拉及蛋糕。近期菜單列表中還可看到使用自製番茄醬的莫札瑞拉起司魔鬼蛋19,000韓元、牛肝菌奶油義大利麵18,000韓元及布拉塔起司炒年糕16,000韓元。

根據2025年到訪評論整理的菜單案例包括明太子油義大利麵17,000韓元、明太子奶油義大利麵18,000韓元、芝麻葉三明治14,000韓元、烤蔬菜沙拉19,000韓元及鮮檸檬汁7,500韓元。不過季節菜單與蛋糕種類可能更換,如有甜點外帶或過敏相關需求,應在點餐前向店員確認。

  • 法式吐司:14,000韓元
  • 油漬番茄開放式三明治:12,000韓元
  • 波隆那肉醬義大利麵:18,000韓元
  • 布拉塔起司沙拉:16,000韓元
  • 蘑菇濃湯:曾公告為9,000韓元
  • 有販售葡萄酒及起司・水果拼盤的案例
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Douce Forêt 店內照片。— 照片來源 tabling.co.kr

寵物犬僅限庭園與別館,必須繫上牽繩的使用界線

多個近期場所資訊反覆提及可攜帶寵物,但可使用的區域有所限制。2026年2月更新的寵物同行公告指出,寵物犬僅可在別館與戶外活動,並要求繫上牽繩。不可假設寵物也能進入室內本館座位區。

有資料標示小型犬、中型犬及大型犬皆可同行,但實際座位安排可能依活動、擁擠程度與天氣而有所不同。若目標是使用庭園,建議避開下雨預報與高溫時段,並準備寵物犬的水碗及便袋。相反地,不希望與動物同處的訪客可要求安排本館座位,以減少動線上的接觸。

  • 寵物犬允許區域:戶外庭園及別館
  • 同行條件:必須繫上牽繩
  • 公告上允許的犬隻體型:小型・中型・大型犬
  • 2樓公告為無孩童區,與寵物犬同行區域不同
  • 戶外座位可能受到天氣與活動安排影響
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Douce Forêt 的代表照片。— 照片來源 cloudfront.net

大宇公寓站67公尺與南部警察署站151公尺

搭乘大眾運輸時,大宇公寓站距離場所約67公尺,南區1號社區巴士會經過。南部警察署站登錄為約151公尺,38號與583號市區公車會停靠。若是第一次造訪釜山,建議在地圖應用程式中以韓文搜尋站名並設定下車提醒,會更加方便。

也有根據評論提供的資訊指出,從田浦站8號出口約653公尺,但出口與實際步行動線可能依道路工程及過馬路位置而有所不同。若攜帶大型行李或嬰兒車,比起從地鐵站步行,值得優先考慮搭乘計程車或公車。停車場公告為免費,但近期評論也提到現場停車位約4~5輛,因此週末或團體行程選擇大眾運輸或事先詢問較為實際。

  • 大宇公寓站:約67公尺,南區1號
  • 南部警察署站:約151公尺,38號・583號
  • 田浦站8號出口:根據評論約653公尺
  • 停車:可使用專用停車場,公告為免費
  • 停車規模:評論提及約4~5輛,建議抵達前致電確認

串聯黃嶺山休閒運動公園1.49公里的大淵洞半日行程

公告顯示,從Douce Forêt到黃嶺山休閒運動公園約1.49公里。若駕車前往,適合在早午餐後串聯黃嶺山一帶的散步或觀景路線,但步行時應考量上坡路段與天氣影響。尤其夏季白天,與其連續安排戶外庭園用餐及散步,不如分為上午或日落前後兩個時段。

這裡不是海景咖啡館,而是黃嶺隧道附近的庭園型空間,因此比起直接安排在廣安里、海雲臺海灘行程之間,將其作為前往南區、田浦或西面途中用餐的一站,動線會更自然。若以庭園為優先,花期與活動包場情況可能大幅影響座位體驗,因此到訪當天同時透過官方Instagram及電話確認營運公告,是最穩妥的做法。

  • 黃嶺山休閒運動公園:約1.49公里
  • 建議動線:上午享用早午餐,或傍晚喝咖啡後前往黃嶺山方向
  • 適合的到訪者:想使用庭園座位、享用早午餐或進行小型聚會的旅客
  • 可能不適合的行程:深夜用餐、必須有充足現場停車位的安排
  • 外語資訊:尚未確認有另外提供多語服務

出發前須知

地址
釜山廣域市南區黃嶺大路319番街路193號
營業時間
週三~週一10:00~18:30(最後點餐18:00)
公休日
每週二
費用
免費(餐點與飲料另行點購)
電話
051-746-5887
官方網站
https://instagram.com/douceforet
交通
大宇公寓站約67公尺(南區1號)、南部警察署站約151公尺(38・583號)。田浦站8號出口根據評論約653公尺。
停車
可使用專用停車場・公告為免費。評論提及約4~5輛的規模,建議週末或團體到訪前事先詢問。
遊覽時間
1小時30分鐘~2小時
無障礙設施
寵物犬繫上牽繩後僅可在戶外庭園・別館同行。2樓公告為無孩童區。尚未確認有關輪椅・嬰兒車及外語服務的額外資訊。

以上資訊以撰寫時為準。到訪前請再次確認官方公告。

杜斯福雷 釜山早午餐咖啡廳 庭園咖啡廳 法式吐司 可攜帶寵物狗 黃嶺隧道
成為第一個計劃前往的人
景點資訊
本文地點
Duesfore
부산광역시 남구 황령대로319번가길 193

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